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비타민 K의 치매 예방 등 다양한 효과비타민 K는 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E와 함께 4대 지용성 비타민 중 하나로, 혈액 응고를 위해 반드시 필요한 영양소다. 크게 주목을 받던 영양소는 아니었지만, 최근 우리 몸속에서 다양한 역할을 한다는 사실이 밝혀지면서 ‘잊혔던 비타민’이란 별명이 새롭게 붙었다. 주요 기능인 혈액 응고 외 심장질환, 골다공증, 암뿐만 아니라 치매 예방 등의 노화 방지에도 도움이 되는 중요한 영양소로 확인됐기 때문이다. 비타민 K는 뼈 건강에도 반드시 필요한 영양소 중 하나다. 중년기로 접어들면 뼈 손실로 인해 골밀도가 감소하는데, 특히 폐경을 겪는 여성들 사이에서 이러한 현상이 두드러진다. 비타민 K는 뼈 조직을 만드는 데 필요한 호르몬인 ‘오스테오칼신(osteocalcin..

비타민 B3, 니아신아마이드(Niacinamide)의 효능 니아신아마이드(niacinamide)는 니아신(niacin)에 amide기가 붙어있는 구조인데, 일부는 체내에서 니아신(niacin)으로 변합니다. 니아신과 니아신아마이드 모두 체내에서 비타민 B3의 활성을 갖습니다.비타민 제품에는 니아신 또는 니아신아마이드 원료를 비타민B3 원료로 이용합니다. 니아신(niacin)은 적은 양으로도 얼굴 등에 홍조(붉은 반점)를 유발할 수 있기 때문에 최대 관용량(ULs)을 35mg(성인)으로 하였지만, 니아신아마이드(niacinamide)는 홍조의 부작용이 적기 때문에 일반적인 제품에 가장 많이 사용됩니다. 니아신아마이드의 효능 o 니코틴산(니아신) 결핍증후군이라고도 하는 펠라그라를 예방하고 치료한다. o 말초..

비타민D 결핍이 돌연변이 폐암 발병증가비타민D 결핍이 돌연변이 폐암과 연관이 있다는 것이 국내 연구진에 의해 규명됐다. 원자력병원 연구팀은 국내 폐암환자 약 80%를 차지하는 비소세포성 폐암의 특정 유전자 돌연변이가 비타민D가 부족한 경우 흔하게 발생한다는 연구결과를 발표했다. 조기 발견의 어려움으로 낮은 완치율을 보이는 폐암은 크게 소세포성폐암과 비소세포성폐암으로 나뉘며 흡연이 주요한 원인으로 알려져 있다. 하지만 최근 비흡연자에게서 폐암 발병이 증가함에도 불구하고 현재까지 뚜렷한 원인을 밝히지 못했다.연구팀은 비소세포성 폐암환자들 중 혈중 비타민D가 부족한 경우 상피세포성장인자 수용체 돌연변이가 많이 발견된다는 사실을 세계 최초로 밝혔다. 연구팀이 원자력병원에서 폐암으로 진단 및 치료받은 환자 135..

비타민 B12, 아토피 피부염 가려움증 완화 비타민 B12가 아토피 피부염에 효과적인 것으로 나타났다. 아토피 피부염은 심한 가려움증이 동반되며 만성적으로 재발하는 피부 질환으로 치료가 매우 어려운 것으로 알려져 있다. 대증적인 치료 외에 뚜렷한 치료법이 없어 완치가 어렵기 때문에 만성적인 환자들에게 심리적, 신체적 고통을 준다. 치료 방법 중 가장 흔히 사용되는 것이 스테로이드 연고인데, 이는 장기간 사용 시 다양한 부작용이 나타날 수 있다는 단점이 있다. 그런데 최근 연구에서 비타민 B12의 항염작용이 밝혀지면서 이를 이용한 아토피 피부염 치료법이 대안으로 제시되어 큰 관심을 모으고 있다. 중앙대학교병원 피부과 김범준 교수는 최근 ‘아토피 피부염 환자의 가려움증을 완화하는 비타민 B12의 효능’에 관..

비타민 B3 (Niacin)와 섬유질, 대장암과 염증 예방에 도움비타민 B3 (Niacin)와 섬유질이 대장암과 염증 예방에 도움이 되는 것으로 나타났다. 이전 연구들에 의하면 섬유질이 풍부한 식사가 대장 염증과 암 위험을 줄일 수 있는 것으로 나타난 바 있는 바, Georgia Regents 대학 연구팀이 'Immunity'지에 밝힌 새로운 연구 결과 비타민 B3로도 알려져 있는 나이아신(Niacin) 역시 이 같은 대장 염증과 대장암 예방에 또한 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 연구 결과 Gpr109a 라는 단일 수용체가 결여된 쥐들이 대장염과 대장암이 발병할 가능성이 높은 것으로 나타난 가운데 항생제에 의해 파괴 건강한 대장 세균이 없는 쥐에게 나이아신을 투여한 결과 비타민이 면역세포가 항염모..

채식주의자 (Vegetarian), 비타민 B12 결핍으로 뇌손상 위험채식주의자와 극단적 채식주의자 그리고 고령자들이 식습관 변화를 통한 비타민 B12 결핍증이 발병할 위험이 높은 것으로 나타났다. Tottori 대학 연구팀이 'Agricultural and Food Chemistry'저널에 밝힌 비타민 B12에 대해 진행된 약 100종의 연구결과를 분석한 결과 이 같이 나타났다. 그 동안 진행된 연구들에 의하면 비타민 B12를 생성할 수 있는 유일한 생명체는 동물의 소화기내 사는 특정 세균으로 이 같은 세균은 비타민을 제공하는 일부 식물 위나 근처에서 살 수 있다. 그러나 이번 연구결과 인체는 실제로 식물 형태의 비타민 B12를 사용할 수 없어 채식주의자나 극단적 채식주의자들이 비타민 결핍증이 발병할 ..

비타민 D, 뼈건강 및 결핵 예방과 면역력 증가뼈 건강에 도움이 되는 것은 잘 알려져 있는 비타민 D가 호흡 개선에도 도움이 되고 심지어는 결핵도 예방할 수 있는 것으로 나타났다. 카톨릭대학 의대 연구팀이 '임상내분비대사학저널'에 밝힌 1만명 이상의 한국 성인들을 대상으로 한 연구결과에 의하면 체내 비타민 D를 더 많이 흡수할 시 폐기능이 개선되는 것으로 나타났다. 비타민 D는 주로 햇빛 노출을 통해 흡수되지만 건강한 식사를 통해서도 흡수될 수 있다. 비타민 D가 충분치 않으면 칼슘을 흡수할 수 없어 아이들과 성인들 모두 뼈와 근육 장애가 발병할 수 있다. 그러나 이번 연구결과 혈중 비타민 D와 폐기능간에도 연관성이 있는 것으로 나타났다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰) 연구결과 결..

비타민 B3, 니아신과 니아신아마이드의 효능니아신 아마이드(niacinamide)는 니아신(niacin)에 amide기가 붙어있는 구조인데, 일부는 체내에서 니아신(niacin)으로 변합니다. 니아신과 니아신 아마이드, 모두 체내에서 비타민 B3의 활성을 갖습니다. 비타민 제품에는 니아신 또는 니아신아마이드 원료를 비타민 B3 원료로 이용합니다.니아신은 적은 양으로도 얼굴 등에 홍조(붉은 반점)를 유발할 수 있기 때문에 최대관용량(ULs)을 35mg(성인)으로 하였지만, 니아신아마이드는 홍조의 부작용이 적기 때문에 일반적인 제품에 가장 많이 사용됩니다. 혈액순환장애를 개선하거나, 콜레스테롤 수치를 낮추기 위한 목적으로는니아신을 치료용량(수백-수천 mg 단위)을 사용해야 기대하는 효과가 나타나리라고 봅니다..

아토피엔 오메가3·알파카로틴·비타민C가 효과한양대 박용순 교수,섭취집단 천식 감소 발표아토피 질환을 호소하는 소아청소년들이 늘어나면서 치료방법이 많은 관심을 모으고 있는 가운데 아토피 질환에는 오메가3, 알파 카로틴, 비타민C가 효과적인 것으로 나타났다. 한양대학교 식품영양학과 박용순 교수는 8일 서울시 주최 서울여성프라자에서 열린 ‘아토피 질환의 올바른 이해와 안전한 먹거리’ 세미나에서 참석자들에게 이 같이 설명했다. 최 교수가 인용한 pediatr allergy immunol의 2004년 자료에 따르면 천식 위험그룹 신생아 총 616명에게 18개월 동안 오메가3 지방산을 공급한 결과 잠자는 동안 재채기를 하거나 의사방문, 천식용 스프레이를 사용하는 경우가 일반 신생아에 비해 낮은 것으로 나타났다. 최..

비타민 B12 결핍시 인지기능 감퇴 가속“고령자들에게서 비타민B12가 결핍되면 인지기능의 감퇴가 가속페달을 밟게 되는 것으로 사료된다.”영국 옥스퍼드대학 의대의 로버트 클라크 박사팀이 ‘미국 임상영양학誌’(American Journal of Clinical Nutrition) 11월호에 발표한 ‘고령자들에게서 낮은 비타민B12 수치와 인지기능 감퇴 위험성 증가의 상관관계’ 논문의 요지이다.이와 관련, 비타민B12는 엽산(葉酸)과 함께 알쯔하이머 발병과 깊은 상관성이 있는 단백질의 일종으로 알려진 호모시스테인(homocysteine) 수치를 낮추는 작용을 발휘하는 것으로 알려져 있다. 그러나 비타민B12 수치가 낮고 엽산 수치는 높을 경우 오히려 인지기능 감퇴를 더욱 부추길 수도 있다는 것이 전문가들의 지..

비타민K2 복용, 간암 발병율 저하 발암률, 플라시보 복용群 비해 90% 낮아 비타민K는 지용성 비타민의 일종으로 장 내부에서 생성되는 물질이다. 가격이 저렴하고 안전한 비타민에 속하지만, 과잉생성될 경우 간 내부에 축적되는 것으로 알려져 있기도 하다. 그런데 여성 간경변 환자들의 골 손실을 막는 방법을 찾기 위한 연구를 진행하던 과정에서 뜻밖에도 이 비타민K가 발병위험률이 높은 부류에 속하는 이들의 간암 발병률을 크게 낮추는 전혀 예기치 못했던 사실을 발견할 수 있었다는 흥미로운 연구결과가 나와 주목되고 있다. 일본 오사카시립大 의대의 스스무 시오미 교수팀은 21일자 '美 의사회誌'(JAMA) 최신호에 게재한 논문에서 이 같이 밝혔다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰) 원래 시오미 ..

비타민B2의 특성과 효능성장에 도움을 주는 비타민B2 비타민B2는 건강한 피부, 손톱, 발톱, 머리털을 만드는 효능이 있다. 비타민B2는 성장과 세포 재생을 돕는 촉매 역할을 하는데 시력 증진과 눈의 피로를 줄여주는 역할도 한다. 입 안이 헐거나 입술·혀의 염증도 방지하는 작용이 있다.비타민B2가 결핍되면 가장 먼저 나타나는 곳은 입술, 혀, 눈 등의 점막 부분이다. 구강염이 자주생기고 눈이 충혈되는 사람은 비타민B2가 부족해서 그럴 수도 있다. 거친 피부, 모발에 이상이 자주 생기는 사람도 유념해야 한다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰)리보플라빈 권장량의 4분의 1 정도만 함유된 리보플라빈이 결핍된 식사를 2개월 동안 하면 설염, 구각염, 지루성 피부염, 신경계 질병, 정신 착란 ..

비타민 D가 심장마비와 고혈압, 조기사망 예방 비타민 D 저하가 심장마비와 조기 사망 위험을 높일 수 있는 것으로 나타났다. 비타민 D는 흔히 뼈 건강과 연관이 있다고 잘 알려져 있지만 그 동안 진행된 많은 연구결과 비타민 D 저하가 허혈성 심장질환, 협심증, 관상동맥경화증 그리고 심장마비 발병 위험을 높일 수 있는 것으로 알려져 왔다. 또한 다른 연구결과에 의하면 비타민 D 저하가 고혈압을 유발할 수 있고 이로 인해 심장마비 발병 위험 역시 높일 수 있는 것으로 나타난 바 있으며 2009년 진행된 한 연구에서는 젊은 여성에서 비타민 D 저하가 수축기 고혈압 발병 위험을 높일 수 있는 것으로 나타난 바 있다. 이 같은 논란 속 코펜하겐대학 연구팀이 'Arteriosclerosis, Thrombosis a..

비타민 C, 치매 예방효과비타민 C가 치매 예방에 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. Ulm 대학 연구팀이 '알즈하이머질환저널'에 밝힌 연구결과에 의하면 혈중 항산화성분인 베타-카로틴과 비타민 C 농도가 알즈하이머질환 증후를 보이지 않는 사람들 보다 경미한 치매 환자에서 더 낮은 것으로 나타나 이 같은 항산화성분이 치매 예방에 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 과거 진행된 연구결과에 의하면 비타민 C가 알즈하이머치매 위험을 낮추지 못하는 것으로 나타난 바 있는 바 이번 연구는 이 같은 과거 연구결과와 상충된다.알즈하이머질환은 부분적으로는 산화스트레스에 의해 유발될 수 있는 바 이 같은 산화스트레스는 체내 산소 이용을 제한하는 바 따라서 항산화성분이 이 같은 신경퇴행성질환을 예방하는데 도움이 될 수 ..

비타민 B12 섭취가 만성 C형 간염 치료에 효과 일반적인 C형 간염 바이러스 치료를 받고 있는 만성 C형 간염을 앓는 환자들의 경우 비타민 B12 보충제 섭취가 큰 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 'Gut' 저널에 발표된 연구결과에 의하면 일반적인 치료에 비타민 B12를 추가해 주는 것이 C형 간염 바이러스에 인체가 저항하는 능력을 강화시킬 수 있는 것으로 나타났다. 특히 간염에 대한 효과적인 치료가 어려운 환자들에서 특히 이 같은 효과가 매우 큰 것으로 나타났다. C형 간염을 앓는 환자의 60-80%는 만성 C형 간염이 발병하고 있으며 이 중 33%는 간경화와 말기 간질환이 발병하고 있다. 이 같은 C형 간염에 대한 표준 치료는 인터페론과 리바비린 요법이지만 C형 간염 환자의 50% 가량에서 바..