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블루베리와 딸기 섭취하면, 치매 예방에 효과블루베리와 딸기를 많이 섭취하는 고령자들이 인지능 저하가 생길 위험이 낮은 것으로 나타났다. 브리그험여성병원 연구팀이 '신경학지'에 밝힌 연구결과에 의하면 고령자의 식사에 이 같이 플라보노이드가 풍부한 장과류 과일을 추가하는 것이 인지능 저하를 2년 반 가량 늦출 수 있는 것으로 나타났다. 플라보노이드는 식물 속에 함유된 성분으로 매우 강력한 항산화성분이자 항염물질이다. 과거 연구결과에 의하면 염증과 스트레스가 인지능 저하에 중요한 역할을 하는 바 항염과 항산화작용이 있는 플라보노이드 특히 안토시아닌이 염증과 스트레스의 영향을 줄여 인지능 저하를 늦출 것으로 생각되어 왔다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰) 30-55세의 총 12만1700명을..

오메가-3 지방산 , 기억·사고력 향상, 치매, 뇌졸중 예방 심장과 혈관을 건강하게 지켜주는 것으로 오랫동안 알려진 식품이 있다. 다름 아닌 생선이다. 생선, 특히 오메가-3지방산이 풍부한 기름기 많은 생선은 뇌졸중(stroke)과 심장병으로 인한 사망의 위험을 줄여준다. 최근의 연구조사에 따르면 생선의 효능은 심장건강에만 그치는 것이 아니다. 오메가-3지방산의 섭취를 늘리면 뇌의 노화를 둔화시키고 기억력과 사고능력을 향상시킬 수 있는 것으로 밝혀진 것. 종전 연구들에 의하면 지방이 많은 생선을 많이 섭취하면 치매의 위험이 낮아지는 것으로 나타났다. 평균나이 76세의 남녀 900명을 대상으로 조사한 결과, DHA로 불리는 오메가-3지방산이 혈액 속에 많은 사람은 적게 들어있는 사람에 비해 노인성 치매에 ..

오메가-3-지방산, 알즈하이머 치매 예방효과 식사중 일부 비타민과 오메가-3 지방산을 많이 섭취하는 사람들이 식사중 이 같은 영양분을 덜 섭취하는 사람들 보다 알즈하이머질환과 연관된 뇌 위축이 생길 위험이 낮은 것으로 나타났다. '신경학지'에 발표된 평균 연령 87세의 총 104명을 대상으로 한 오레곤대학 연구팀의 연구결과에 의하면 오메가-3 지방산과 비타민 C, D, E 그리고 B를 많이 섭취한 사람들이 이를 덜 섭취한 사람들 보다 정신 기억력 검사결과 더 높은 점수를 받은 것으로 나타났다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰) 이 같은 오메가-3-지방산과 비타민 D는 주로 생선에 함유되어 있는 반면 비타민 B와 C, 그리고 E는 주로 채소와 과일 속에 함유되어 있다. 한편 연구결과 트..

콜린(choline)의 치매 예방 효과 식사중 콜린(choline)을 많이 섭취하는 사람들이 기억력 검사 결과가 더 좋고 치매와 연관된 뇌 변화가 덜 한 것으로 나타났다. 보스톤대학 연구팀이 '미임상영양학저널'에 밝힌 36-83세 연령의 총 1400명 가량의 성인들을 대상으로 한 연구결과에 의하면 바닷물고기, 계란, 간, 닭, 우유, 콩 같은 식품속에 든 영양분인 콜린과 기억력간 연관성이 있는 것으로 확인됐다. 연구결과 콜린을 가장 많이 섭취한 상위 25% 남녀들이 가장 적게 섭취한 하위 25% 사람들 보다 기억력 검사 결과가 더 좋은 것으로 나타났다. 그러나 이 같은 차이는 매우 미미 일상생활을 하는 데 있어서는 표가 나지 않을 정도인 것으로 나타났다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품몰)..

비타민 C, 알즈하이머. 치매, 심장마비 예방 비타민 C 치료가 알즈하이머 질환을 앓는 사람의 뇌에 축척되는 독성 단백질을 녹일 수 있는 것으로 나타났다. 알즈하이머 질환을 앓는 사람의 뇌는 잘못 접힌 단백질 응집물로 구성된 이른 바 아밀로이드플라크를 함유하고 있어 이 같은 플라크가 뇌 속 신경세포 괴사를 유발하며 이 중 공격을 받는 첫 번째 신경세포는 뇌 속 기억중추내 신경세포이다. 룬드대학 연구팀이 'Biological Chemistry' 저널에 밝힌 쥐를 대상으로 한 연구결과에 의하면 비타민 C로 알즈하이먼 질환을 앓는 쥐의 뇌조직을 치료한 결과 독성 아밀로이드 플라크 응집물이 녹는 것으로 나타났다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰) 또한 비타민 C 사용이 반드시 신선한 과일 섭..

포도씨의 알즈하이머 예방 효과 포도씨가 알즈하이머질환 예방에 도움이 되는 폴리페놀이라는 천연 항산화성분을 함유하고 있는 것으로 나타났다. 이전 진행된 연구결과에 의하면 'oligomers'라 불리는 작은 용해성 A-베타 단백질 뭉치가 알즈하이머질환을 앓는 사람의 뇌에서 발견되었으며 이 같은 단백질 뭉치가 뇌 세포를 중독시키며 알즈하이머질환과 연관된 기억력 소실을 유발하는 것으로 나타난 바 있으며 알즈하이머질환이 발병한 쥐에서도 같은 결과를 유발하는 것으로 나타난 바 있다. 또한 포도씨속 폴리페놀 추출물이 이 같은 A-베타 단백질 oligomer가 생성되는 것을 멈추게 하는 것으로 나타난 바 있으며 또한 알즈하이머질환을 앓게 조작된 쥐에서 보이는 전형적인 뇌 퇴행과 인지손상 역시 줄이는 것으로 나타난 바 ..

계피(cinnamon) 추출물, 알즈하이머, 치매 예방 계피 (시나몬, cinnamon) 추출물이 알즈하이머질환 진행을 억제하는 것으로 나타났다. 미 알즈하이머협회에 따르면 미국내 65세 이상 고령자중 8명당 1명 가량이 알즈하이머질환을 앓는 바, 텔아비브대학 연구팀이 'PLoS ONE' 지에 밝힌 연구결과에 의하면 식사중 계피 추출물을 매일 섭취하는 것이 알즈하이머질환 예방에 큰 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. CEppt라 불리는 계피(cinnamon,시나몬) 껍질 속에 함유된 추출물이 알즈하이머질환 발병을 억제하는 것으로 이번 연구결과 나타났다. 쥐를 대상으로 한 이번 연구에서 연구팀은 계피를 갈아 CEppt 를 분리한 후 수용성 완충 용액으로 추출한 후 유전적으로 알즈하이머질환이 발병하게 만든..

비타민 C, 알쯔하이머 예방 효과 비타민C(아스코르빈산)를 충분히 섭취하면 알쯔하이머를 예방하는 데 도움을 줄 수 있을 것임이 시사됐다. 즉, 알쯔하이머 발병을 유도한 실험용 쥐들에게 비타민C 액제를 공급한 결과 산화성(酸化性) 뇌 손상과 아밀로이드-β 올리고머(oligomers)의 형성이 감소했음을 관찰할 수 있었다는 것. 뇌 내부에서 자유롭게 돌아다니는 것으로 알려진 ‘아밀로이드-β 올리고머’는 뇌내 안정된 자리에서 축적되는 ‘아밀로이드-β’가 치매환자들의 뇌세포 파괴를 유발하지 않는다는 가설이 제기됨에 따라 새롭게 관심이 쏠리고 있는 물질이다. 일본 쿄토대학 농과대학원 식품‧생명과학과의 가즈마 무라카미 박사 연구팀은 학술저널 ‘알쯔하이머誌’(Journal of Alzheimer's Disease) ..

비타민 B12, 치매 예방 비타민 B12가 알즈하이머질환 발병을 예방하는데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 스웨덴 캐롤린스카연구소 연구팀이 '신경학지'에 밝힌 271명의 치매를 앓지 않는 271명의 핀랜드 고령자를 대상으로 한 연구결과에 의하면 혈중 비타민B12의 활성 부분이 더 많은 고령자들이 알즈하이머질환이 발병할 위험이 더 낮은 것으로 나타났다. 7년간 진행된 연구에서 6%인 17명에서 알즈하이머질환이 발병한 가운데 연구결과 비타민 B12의 활성 영역인 holotranscobalamin 이 높은 사람과 정신기능 저하및 뇌졸중, 심장질환과 연관된 아미노산인 homocysteine이 낮은 사람이 알즈하이머질환 발병율이 낮은 것으로 나타났다. 연구팀은 그러나 이번 연구결과만으로 비타민 B12 보충제..

비타민B 복합 , 알즈하이머, 치매 예방에 도움 비타민 B를 매일 대용량 섭취하는 것이 기억력 장애가 있는 고령자에서 뇌 위축율을 절반 가량 줄이고 치매 진행 속도를 늦출 수 있다는 연구결과가 나왔다. 옥스포드대학 연구팀이 'PLoS One' 저널에 밝힌 2년에 걸친 임상시험 결과에 의하면 비타민 B가 알즈하이머질환과 다른 치매 질환의 주 위험인자인 경미한 인지 손상을 예방하는데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 경미한 인지장애는 전 세계 70대 이상의 고령자의 16% 가량이 앓고 있으며 기억력 소실, 언어나 기타 다른 정신기능의 경미한 장애를 증상으로 한다. 이 같은 장애는 대개는 일상생활에 지장을 주지 않지만 진단 받은 사람의 약 50% 가량이 5년내 보다 중증의 알즈하이머질환으로 진행한다. ww..

알즈하이머,치매 환자에게 오메가-3, DHA 필요 간 결손이 알즈하이머질환을 앓는 사람에서 DHA 결손을 유발하는 것으로 나타났다. 캘리포니아대학 연구팀이 'PLoS ONE' 저널에 밝힌 연구결과에 의하면 알즈하이머질환을 앓는 사람의 경우 간이 적절한 지방질을 생산하지 못해 뇌 조직내 오메가-3-지방산이 현저하게 저하되는 것으로 나타났다. 또한 이 같이 DHA라는 지방산 결여가 미국에서만 수 백만명이 앓고 있는 만성신경퇴행성질환과 연관된 것으로 나타났다. 알즈하이머질환을 앓는 환자의 부검 간 조직을 조사한 이번 연구결과 간 조직들이 잎이 많은 채소와 기타 다른 식품속에 든 짧은 물질에서 DHA를 생산하는 능력이 결여된 것으로 나타났다. www.bwhealth.net 반면 알즈하이머질환을 앓지 않는 사람의..

아싸이베리의 콜레스테롤저하,치매예방 효과 아싸이베리는 아마존 강 어귀의 범람원과 고지대에서만 자라는 아싸이야자나무의 열매다. 범람원에서 사는 만큼 나무가 물에 완전히 잠겨도 생존한다. 말레이시아에서 재배를 시도했으나 실패했다. 아싸이베리의 모양은 블루베리나 포도 같은 구형이다. 크기(지름)는 1.5~2㎝. 맛은 흙이나 분필 같다. 당질 함량이 100g당 1g도 채 안 되니 단맛이 제대로 날 리 없다. ‘베리 형제’인 블루베리(100g당 14.1g)·딸기(8.9g)·오디(12g)의 당분 함량과는 엄청난 차이다. 여느 과일처럼 시거나 단 맛이 없어 과일을 맛으로 즐기는 사람에겐 추천하기 힘들다. 건강을 생각해야 목 안으로 넘어간다. 브라질 사람들은 아이스크림·밀크셰이크·초콜릿·케이크 등에 곁들여 수시로 먹는..

비타민 E, 알츠하이머병, 치매 예방 알츠하이머는 점진적 퇴행성 뇌질환으로 노화의 과정 속에서 뇌조직이 기능을 잃으면서 점차 정신 기능이 쇠퇴하는 병이다. 기억과 사고의 결함 증상이 나타나기 전에 수 년 혹은 수십 년간 병이 진행된다. 유해산소인 유리기(free radical)가 세포에 손상을 가하는 것을 의미하는 산화스트레스(oxidative stress)가 알츠하이머 발생에 중요한 역할을 하는 것으로 오랫동안 알려져 왔다. 유리기는 산소 물질대사(metabolism)의 산물로서 주기적으로 생성되는 강력한 반동적 산소분자다. www.bwhealth.net 그러나 이들은 흡연, 태양 노출, 공해로부터 생성될 수도 있다. 두뇌는 특히 유리기 손상에 민감하다. 산소를 많이 필요로 하고 또한 쉽게 산화되는 지..

비타민 E 충분, 치매 예방 혈액내 비타민 E가 높은 사람들이 나이들어 알즈하이머 질환이라는 치매 질환이 발병할 위험이 낮은 것으로 나타났다. 스웨덴 캐롤린스카연구소 연구팀이 '알즈하이머질환저널'에 밝힌 80세 이상의 치매 질환을 앓지 않는 232명을 대상으로 한 연구결과에 의하면 혈중 비타민 E가 높은 사람들이 치매가 발병할 위험이 45-54% 가량 낮은 것으로 나타났다. 약 6년에 걸쳐 진행된 이번 연구에서 총 57명이 연구기간중 치매가 발병한 가운데 연구결과 혈중 비타민 E가 높은 사람들이 치매가 발병할 위험이 낮은 것으로 나타났다. 연구팀은 "건강한 식습관과 규칙적인 운동이 치매 발병 위험을 60% 가량 줄일 수 있다"라고 강조했다. 참조 : www.bwhealth.net

레드와인 속, 레스베라트롤의 치매 및 실명 유발, 황반변성, 망막변증 예방 알즈하이머, 치매 예방 레드와인 속에 든 레스베라트롤이라는 성분이 알즈하이머 질환과 연관된 독성 단백질을 중화시키는 것으로 나타났다. 미 연구팀이 'Biological Chemistry' 지에 밝힌 연구결과에 의하면 Aβ1-42 펩타이드라는 알즈하이머질환과 연관된 것으로 알려진 특정 펩타이드 변형을 예방하는데 레스베라트롤이 중요한 역할을 할 수 있는 것으로 나타났다. 단일 펩타이드는 monomer, soluble oligomer, non-toxic oligomer, fibrillar intermediates 그리고 amyloid fibrils 이라는 다섯 형태로 생성될 수 있는 바 이 중 3가지 형태는 인체 세포에 독성을 유발할 ..