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비타민K의 효능과 결핍증 비타민K는 혈액 응고, 뼈 대사, 혈액 내 칼슘 수치를 조절하는 역할을 하는 지용성 비타민군을 말한다. 인체는 혈액 응고와 뼈 대사에 중요한 단백질과 응고 인자인 프로트롬빈을 생산하기 위해 비타민K가 필요하다. 와파린이나 쿠마딘과 같은 혈액 희석제를 사용하는 사람들은 비타민K를 추가로 섭취하기 전에 의사와 충분한 상담을 한 후 섭취해야 한다. 일반적으로 비타민K 결핍증은 드물지만, 만약 결핍이 심한 경우라면 혈액이 응고되는 시간이 늘어나 출혈시 과다출혈로 이어질 수 있다. 구입처 : www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰) 비타민 K1 또는 필로키논은 식물을 통해 섭취할 수 있다. 비타민 K는 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E와 함께 4대 지용성 비타민 중 하나로,..

아마씨(flaxseed)의 효능 아마씨는 7000년전 메소포타미아 시대 때부터 식용으로 이용되어 왔으며, 유럽과 아시아를 거쳐 1617년에 캐나다로 전파되어 북위 55도 이상의 한랭한 지방에서만 식용으로 재배되는 까다로운 특성이 있어 많은 양이 생산되지 않는 귀한 씨앗이며, 히포크라테스는 위 및 장의 치료에 아마씨를 처방하였다고 전해지고 동의보감에도 장의 치료에 아마 씨를 처방한 것으로 전해지며 전 세계적으로 영양 및 효능이 매우 높은 식품으로 평가되어 보급이 급증하고 있는 실정이다. 아마씨의 성분 아마씨가 함유하고 있는 성분을 면밀히 분석해 보면 다른 씨앗에서 발견할 수 없는 항암물질 및 관상동맥 심장질환과 같은 만성질환의 발병을 감소시켜주는 물질이 들어 있음을 발견할 수 있다. 1. 단백질(21%) ..

레스베라트롤의 효능 레스베라트롤(Resveratrol)이란폴리페놀의 일종으로 오디, 땅콩, 포도, 라스베리, 크렌베리 등의 베리류 등을 포함한 많은 식물에서 발견된다. 항암 및 강력한 항산화 작용을 하며혈청 콜레스테롤을 낮춰 주는 역할을 한다. 레스베라트롤(Resveratrol)은 식물이 곰팡이나 해충같은 안좋은 환경에 직면했을때 만들어내는 파이토알렉신으로서 폴리페놀계 물질이다. 인체의 여러 질병에 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 인체에 미치는 독성이나 부작용 에 대한것은 특히 장기복용의 경우 아직까지 연구된 바가 없다. sir2이라고 하는 탈아세틸효소를 활성화시켜서 수명연장을 일으킨다. 또한 퀴논 환원효소(QR1)와 사이클로옥시제나제(COX)를 억제한다. 구입처 : www.bwhealth.net (캐..

비타민 K의 효능비타민 K는 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E와 함께 4대 지용성 비타민 중 하나로, 혈액 응고를 위해 반드시 필요한 영양소다. 크게 주목을 받던 영양소는 아니었지만, 최근 우리 몸속에서 다양한 역할을 한다는 사실이 밝혀지면서 ‘잊혔던 비타민’이란 별명이 새롭게 붙었다. 주요 기능인 혈액 응고 외 심장질환, 골다공증, 암뿐만 아니라 치매 예방 등의 노화 방지에도 도움이 되는 중요한 영양소로 확인됐기 때문이다. 비타민 K는 뼈 건강에도 반드시 필요한 영양소 중 하나다. 중년기로 접어들면 뼈 손실로 인해 골밀도가 감소하는데, 특히 폐경을 겪는 여성들 사이에서 이러한 현상이 두드러진다. 비타민 K는 뼈 조직을 만드는 데 필요한 호르몬인 ‘오스테오칼신(osteocalcin)’을 활성화하는데 관..

레스베라트롤의 노화로 인한 질병 예방레드와인과 일부 과일 속에 흔히 든 성분인 레스베라트롤이라는 성분이 노화의 원치 않는 영향으로부터 우리의 신경세포를 보호할 수 있는 것으로 나타났다. Virginia Tech 캘리포니아리서치연구소 연구팀이 'Biological Sciences and Medical Sciences'저널에 밝힌 새로운 연구결과에 의하면 실제로 이 같은 영향이 식이요법과 운동의 효과와 비슷할 수 있는 것으로 나타났다. 연구결과 레스베라트롤이라는 레드와인과 적포도 껍질에 든 성분이 쥐에서 신경보호 이로움이 있을 수 있는 것으로 나타났다. 레스베라트롤은 땅콩과 적포도 껍질, 레드와인과 일부 장과류 과일 속에 자연 들어 있을 수 있는 항산화능이 있는 폴리페놀 성분이다. 이전 연구들에 의하면 레스..

비타민 K의 치매 예방 등 다양한 효과비타민 K는 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E와 함께 4대 지용성 비타민 중 하나로, 혈액 응고를 위해 반드시 필요한 영양소다. 크게 주목을 받던 영양소는 아니었지만, 최근 우리 몸속에서 다양한 역할을 한다는 사실이 밝혀지면서 ‘잊혔던 비타민’이란 별명이 새롭게 붙었다. 주요 기능인 혈액 응고 외 심장질환, 골다공증, 암뿐만 아니라 치매 예방 등의 노화 방지에도 도움이 되는 중요한 영양소로 확인됐기 때문이다. 비타민 K는 뼈 건강에도 반드시 필요한 영양소 중 하나다. 중년기로 접어들면 뼈 손실로 인해 골밀도가 감소하는데, 특히 폐경을 겪는 여성들 사이에서 이러한 현상이 두드러진다. 비타민 K는 뼈 조직을 만드는 데 필요한 호르몬인 ‘오스테오칼신(osteocalcin..

혈중 비타민 D 부족하면 사망위험 3-4배 증가 혈중 비타민 D가 저하된 사람들에서 비타민 D를 강화하는 것이 모든 원인에 의한 사망 위험을 50% 이상 줄이는 것으로 나타났다. 캔사스대학 연구팀이 '미순환기학저널'에 밝힌 총 1만명 이상 환자를 대상으로 한 연구결과에 의하면 참가자의 70%가 비타민 D가 결핍되어 있으며 이 같은 사람들이 각종 심장질환이 발병할 위험이 매우 높은 것으로 나타났다. 또한 비타민 D가 결핍된 사람들이 사망 위험이 2배 이상 높고 이 같은 사람에서 비타민 D를 강화시켜 주는 것이 사망 위험을 60% 가량 낮추는 것으로 나타났다. 비타민 D 결핍은 여러 종의 질환에서 매우 흔한 증후이지만 보충제를 투여하는 것이 이 같은 질환을 예방할 수 있는지에 대해서 진행된 연구는 그 동안 ..

멜라토닌이 비만과 심장병 예방 멜라토닌이 체중 조절을 돕고 비만과 연관된 심장질환을 예방할 수 있는 것으로 나타났다. 그라나다대학 연구팀이 밝힌 당뇨병을 앓는 뚱뚱한 쥐를 대상으로 한 연구결과에 의하면 체내에서 자연 생성되는 자연호르몬인 멜라토닌이 심지어 음식 섭취를 줄이지 않고도 살이 찌는 것을 조절하도록 돕고 HDL 콜레스테롤은 높이고 LDL 콜레스테롤은 낮추며 중성지방은 줄이는등 혈액내 지질 대사를 개선시키는 것으로 나타났다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰) 멜라토닌은 체내에서 자연 생성되는 것 외에도 버섯, 아몬드, 해바라기씨, 체리 등의 일부 채소와 과일속에도 소량으로 함유되어 있다. 따라서 이 같은 식품을 섭취하는 것이 체중 증가를 막고 비만과 지질대사장애와 연관된 심장질..

비타민B6, 엽산의 심장질환 및 뇌졸중 예방효능 비타민B인 엽산(folic acid)과 비타민B6를 많이 함유한 음식을 섭취하는 것이 여성에서 뇌졸중과 심장질환 발병 위험을 낮추며 남성에서는 심부전 발병 위험 역시 줄일 수 있는 것으로 나타났다. 일본 오사카대학 연구팀이 '미순환기협회저널'에 밝힌 연구결과에 의하면 일본인들은 심장질환 예방을 위해 보다 엽산과 비타민 B6를 많이 섭취할 필요가 있다. 과거 북미와 유럽 연구팀에 의해 진행된 연구결과에 의하면 비타민 B 가 영양학적 가치가 풍부한 것으로 나타난 바 있는 바 40-79세 연령의 2만3119명의 남성과 3만5611명의 여성을 대상으로 14년간 진행한 이번 연구결과 비타민B가 뇌졸중과 심부전을 예방하는데 중요한 역할을 함이 확인됐다. 연구기간중 총..

비타민B6 수치 낮으면 심장병 발생 주의 염증‧대사계 증상‧심장질환과 반비례 인과관계 “비타민B6 수치가 낮을 경우 염증과 대사계 제 증상이 발생할 위험성이 높아질 뿐 아니라 추후 심혈관계 질환이 수반될 위험성 또한 증가하게 될 것이다.” 미국 매사추세츠州 보스턴에 소재한 터프츠대학 진 메이어 농무부(USDA) 노화영양연구센터의 지안 셴 박사 연구팀이 미국 임상영양학회(ASCN)가 발간하는 학술저널 ‘미국 임상영양학誌’(American Journal of Clinical Nutrition) 2월호에 발표한 논문의 요지이다. 이 논문의 제목은 ‘비타민B6 수치와 염증, 산화 스트레스 및 만성 염증성 제 증상의 상관성; 보스턴 푸에르토리코인 건강조사’. 셴 박사팀은 매사추세츠州에 거주하는 45~75세 사이의..

포도, 레드와인속의 레스베라트롤의 효능 레스베라트롤(Resveratrol)이란? 폴리페놀의 일종으로 오디, 땅콩, 포도, 라스베리, 크렌베리 등의 베리류 등을 포함한 많은 식물에서 발견된다. 항암 및 강력한 항산화 작용을 하며 혈청 콜레스테롤을 낮춰 주는 역할을 한다. 레스베라트롤(Resveratrol)은 식물이 곰팡이나 해충같은 안좋은 환경에 직면했을때 만들어내는 파이토알렉신으로서 폴리페놀계 물질이다. 인체의 여러 질병에 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 예를 들어 항암, 항바이러스, 신경보호, 항노화, 항염, 수명연장 등의 효과가 보고되고 있다. 인체에 미치는 독성이나 부작용에 대한 것은 특히 장기 복용의 경우 아직까지 연구된 바가 없다. 포도껍질, 포도씨, 땅콩에 들어 있다. 물에는 녹지 않고 알코..

비타민 D, 에스트로겐(estrogen) 저하로 인해 심장병 · 골다공증 유발 비타민 D 저하로 인해 유발된 뼈와 심장 손상이 성호르몬 저하와 연관된 연구결과가 나왔다. 17일 존스홉킨스대학 연구팀이 밝힌 연구결과에 의하면 장기간 비타민 D가 결핍될 시 발생하는 악영향이 에스트로겐(estrogen)이라는 성호르몬이 낮아지는 것에 의해 더욱 악화될 수 있는 것으로 나타났다. 반면 테스토스테론(testosterone)이라는 호르몬에 의해서는 악영향이 더욱 커지지 않는 것으로 조사됐다. 1010명의 남성을 대상으로 한 이번 연구결과 각기 남녀에서 태생적으로 체내 농도가 다른 비타민 D 저하와 에스트로겐 감소가 동맥이 딱딱해지고 좁아지며 뼈가 약해지게 하는 독립적인 위험인자인 것으로 밝혀졌다. 비타민 D는 인체..

망고스틴(mangosteen) 쥬스가 비만, 심장질환,당뇨병 예방 동남아시아 원산의 열대과일 망고스틴(mangosteen) 쥬스가 항염작용이 있어 비만인 사람에서 심장질환과 당뇨병 발병을 예방할 수 있다. 미국 연구팀이 밝힌 연구결과에 의하면 하루 0.5 리터 이상 망고스틴 쥬스를 마신 사람들이 체내 염증도를 반영하는 CRP 수치가 크게 낮아진다. 망고스틴 쥬스를 마시지 않은 사람의 경우에는 CRP가 리터당 0.9mg 증가한 반면 망고스틴 쥬스를 마신 사람의 경우에는 1.33mg 낮아졌다. 체내 CRP 농도로 평가되는 염증은 심혈관질환의 예측인자이며 대사증후군의 전구질환이다. 비만인 사람에서 염증을 줄이는 것이 심장질환과 당뇨병 발병 위험을 줄일 수 있는 바 추가 연구를 통해 망고스틴 쥬스의 효과와 안정..

마늘, 콜레스테롤, 고혈압, 심장질환 치료 효과 마늘은 고대 중국·이집트·바빌로니아 등에서는 전통적인 치료제로 5천년 전부터 쓰여 왔는데, 혈압을 내려주고 체내 콜레스테롤 레벨을 낮추어 주는 생약효과를 입증하는 많은 과학적 연구결과가 최근 독일·미국·인도 등에서 계속 나오고 있다. 미국의 마늘의 생약 효과에 관한 일부 연구 보고서는 하루에 마늘300 mg(생마늘 열 쪽)심장 건강에 아주 좋다고 밝혔다. 최근 미국 미시간 의대는 실험용 쥐에게 고 콜레스테롤 함유식을 마늘과 함께 주어 사육 시험을 한 결과, 마늘을 먹이지 않은 경우엔 콜레스테롤이 23%나 증가했으나 마늘을 준 쥐는 콜레스테롤이 4.5%정도 밖에 증대되지 않은 것으로 임상 실험결과 밝혀져 마늘의 콜레스테롤 레벨을 낮추는 효과가 입증되었다. 각..

협심증. 심근경색 등 심장병이 우려되는 사람도 마그네슘을 충분히 섭취해야 한다. 마그네슘이 혈압을 떨어뜨리고 칼슘이 혈관 벽에 쌓이는 것을 막아주기 때문이다. 또 혈중 콜레스테롤 수치를 적절하게 조정해주며 협심증의 고통을 덜어준다. 스트레스를 받으면 가장 많이 쓰이는 미네랄은 마그네슘이다. 스트레스를 푸는 과정에서 마그네슘이 꼭 필요하기 때문이다. 특별한 이유 없이 피로. 불안. 짜증. 우울을 자주 느끼는 사람도 마그네슘 섭취가 부족하지 않은지 확인해 볼 필요가 있다. 체내에서 에너지 물질인 ATP가 잘 만들어져야 몸이 피곤하지 않고 잘 작동하게 되는데 마그네슘이 부족하면 ATP가 덜 생성되기 때문이다. 알코올 중독 등 상습 음주자나 이뇨제. 피임약. 에스트로겐(여성호르몬). 스테로이드제. 겐타마이신(항..