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카레속 커큐민 성분-지방간,두경부암 예방, 치료 효과 카레 속 커큐민 성분 '두경부암' 예방 카레의 노란색을 띄게 하는 심황 속 주성분인 커큐민이 시스플라틴이라는 약물과 같이 사용될 시 두경부암 세포가 자라는 것을 억제하는 항암제의 약효를 강화시키는 것으로 나타났다. 심황은 오래전 부터 항염작용으로 인해 의학적 용도로 종종 사용되어 온 바 과거 연구결과에 의하면 심황이 일부 암이 자라는 것을 억제할 수 있는 것으로 나타난 바 있다. 두경부암은 진단 자체가 늦어 치료가 매우 어렵고 두경부내 구조가 인체에 매우 필수적인 구조물이 많아 두경부암 치료를 위해 수술이나 방사선 치료를 할 경우에는 외형의 변형이나 심각한 기능 소실을 유발할 수 있다. 따라서 Jonsson 암센터 연구팀이 'Molecular Canc..

암·관절염·심장병 예방 효과 와 노화방지에 좋은 포도씨 추출 장수 전문가 프란시스코 콘트라레스 박사는 포도씨 추출물을 마늘, 은행, 인삼, 청보리와 함께 노화방지에 좋은 5대 식품으로 꼽았다. 그는 자신의 책에서‘포도씨 추출물이 항암작용을 하고, 인체가 감염·관절염·알레르기·심장병 등과 싸울 때 훌륭한 원군(援軍)이 된다’고 밝혔다. 미국 캘리포니아의대 연구팀이 대사증후군 환자 16명에게 포도씨 추출물을 하루 150~300㎎씩 한 달간 투여한 결과 이들의 최고 혈압(수축기 혈압)은 평균 12mmHg, 최저 혈압(확장기 혈압)은 평균 8mmHg 각각 줄었다. 또 미국 콜로라도대 보건과학센터 연구팀은 포도씨 추출물을 대장암에 걸린 생쥐에게 먹였더니 암의 크기가 44% 줄었다고 밝혔다. 포도씨는 자연물에 존재..

카레 속 성분, 커큐민 '암' 예방 효과 카레 속 성분인 심황이라는 성분이 암을 예방하는 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 영국 레스터대학 연구팀이 밝힌 대장암 수술을 받은 환자에게서 채취한 종양 실제 조직을 사용한 연구결과 이 같이 나타났다. 대장직장암 치료를 받은 후 일부 암 세포들은 종종 남아 암 재발을 유발하며 특히 이 같은 세포들은 종양내 대부분의 암 세포들과는 다른 성질을 가져 항암 치료에 내성이 생기게 한다. 과거 연구결과에 의하면 심황으로 부터 추출한 커큐민이라는 성분이 항암 치료의 효과를 높일 뿐 아니라 항암 치료에 내성을 보이는 세포의 수를 줄여 암 재발을 예방하는데도 효과적일 수 있는 것으로 나타난 바 있는 바 연구팀은 이번 연구를 통해 커큐민이 종양내 항암 치료에 내성을 보이는 세포..

계피(시나몬,cinnamon) 추출물 '심장병, 당뇨병' 예방 계피 추출물(cinnamon extract)이 당뇨병과 심장병과 연관된 위험인자를 줄이는데 도움이 될 수 있다는 연구결과가 나왔다. 미국 Joseph Fourier 대학 연구팀등이 '미영양학회저널'에 밝힌 연구결과에 의하면 계피 속 항산화 성분을 포함한 수용성 추출 성분이 당뇨병과 심장질환과 연관된 위험인자를 줄이는데 도움이 될 수 있다. 혈당 장애가 있는 22명의 비만인 사람을 대상으로 12주간 진행한 이번 연구결과 수용성 계피 추출 성분이 각종 항산화인자를 약 13-23% 가량 개선시키며 공복시 혈당 감소와 연관된 항산화 지수 역시 개선시키는 것으로 나타났다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품 몰) 연구팀은 "추가 연구를 통해..

아싸이베리의 콜레스테롤저하,치매예방 효과 아싸이베리는 아마존 강 어귀의 범람원과 고지대에서만 자라는 아싸이야자나무의 열매다. 범람원에서 사는 만큼 나무가 물에 완전히 잠겨도 생존한다. 말레이시아에서 재배를 시도했으나 실패했다. 아싸이베리의 모양은 블루베리나 포도 같은 구형이다. 크기(지름)는 1.5~2㎝. 맛은 흙이나 분필 같다. 당질 함량이 100g당 1g도 채 안 되니 단맛이 제대로 날 리 없다. ‘베리 형제’인 블루베리(100g당 14.1g)·딸기(8.9g)·오디(12g)의 당분 함량과는 엄청난 차이다. 여느 과일처럼 시거나 단 맛이 없어 과일을 맛으로 즐기는 사람에겐 추천하기 힘들다. 건강을 생각해야 목 안으로 넘어간다. 브라질 사람들은 아이스크림·밀크셰이크·초콜릿·케이크 등에 곁들여 수시로 먹는..

레드와인 속 레스베라트롤 성분, 다이어트 효과 기대 레드와인이나 포도속에 흔히 함유된 성분인 레스베라트롤 보충제가 살을 빼는 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 프랑스 National de la Recherche Scientifique 센터 연구팀이 BMC Physiology 지에 밝힌 여우원숭이를 대상으로 한 연구결과에 의하면 영장류에서 레스베라트롤이 살을 빼는 항비만효과가 있음이 최초로 규명됐다. 6마리의 여우 원숭이를 대상으로 레스베라트롤 식이 보충제가 체중과 체내 대사및 에너지 섭취에 어떤 영향을 주는지를 본 이번 연구결과 레스베타트롤 보충제가 살이 찌는 것을 막고 살을 빼는 효과도 있는 것으로 나타났다. 연구결과 레스베라트롤 보충제를 섭취한 원숭이들이 에너지 섭취량이 13% 가량 줄고 안정시 체내..

녹차의 효능 (녹내장, 안질환, 전립선암, 당뇨, 우울증, 폐렴, 골다공증, 에이즈) 녹차속에 들어있는 카데킨 성분으로 녹내장 등 안질환 예방효과를 규명, 관심을 끌고 있다. 홍콩 중문대학교(Chinese University of Hong Kong) 안과병원 안과학 및 시각 과학 (Ophthalmology & Visual Science) 연구팀은 실험쥐를 대상으로 녹차를 마시도록 한 뒤 쥐의 수정체, 망막 및 다른 눈 세포 조직들을 정밀 분석했다. 그 결과 눈을 보호하는 항산화물질로 알려져있는 녹차의 카테킨 성분이 다량 흡수되어 있는 것으로 나타났다. 연구팀은 "녹차의 떫은 맛 성분인 카테킨에는 비타민C, 비타민E, 루테인(Lutein), 지아잔틴(Zeaxanthin) 등 눈에 이로운 성분들이 함유되어 ..

커큐민(curcumin), 암 예방 및 간경화 예방 카레 속 성분 '암' 예방 효과 있다 카레의 노란색을 나게 하는 성분인 커큐민(curcumin)이라는 성분이 암 세포를 죽일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 커큐민 성분은 그 동안 상처를 회복시키는 성질을 가지고 있다고 오랜 기간 동안 알려여 왔으며 이미 관절염 치료제나 치매 치료제로 연구중이다. Cork 암연구센터 연구팀이 '영국암저널'에 발힌 연구결과에 의하면 커큐민이 24시간내 암 세포를 죽이기 시작하는 것으로 나타났다. 연구결과 커큐민이 치명적인 세포 괴사 신호를 낸 후 암 세포들이 스스로 괴사되기 시작하는 것으로 나타났다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품 몰) 연구팀은 "심황 속 커큐민 성분이 암 치료 효과가 있음으로 밝혀진 바 이..

클로브(clove) 오일, 항산화 활성 최고 로즈마리‧타임‧세이지‧오레가노 등 보다 비교우위 한방에서 널리 사용되고 있는 아로마 식물인 클로브(cloves)가 가장 강력한 항산화 활성을 나타냈다는 연구결과가 나왔다. 페놀계 물질들이 898.89mg/I GAE 들어 있는 등 각종 항산화 성분들을 가장 다량 함유하고 있는 허브로 밝혀졌다는 것. 이번 연구는 향신료의 효용성 측면에 무게중심이 두어진 가운데 진행되었던 것이다. 스페인 미구엘 에르난데즈대학 농업기술학부의 후아나 페르난데즈-로페즈 박사 연구팀은 국제적 학술저널 ‘향신료와 향수 저널’(Flavour and Fragrance Journal) 1‧2월 통합호에 발표한 논문에서 이 같이 밝혔다. 이 논문의 제목은 ‘지중해식 식생활에서 널리 사용되고 있는 ..

아토피에 탁월한 시어버터(shea butter)의 효능 시어버터(shea butter)는 중앙 아프리카에서 자라는 아프리칸 카리테 나무의 열매 씨앗으로부터 추출되기 때문에 아프리칸 카리터 버터라고도 불립니다. 탁월한 보습력으로 발관리와 바디케어에 오래 전부터 사용되어져 왔습니다. 세포의 퇴화를 막기 때문에 거친 피부나 민감하고 아토피성 피부에도 아주 좋은 버터입니다. 또한, 신선한 시어버터(쉐어버터) 자체를 피부에 직접 발라도 되기 때문에 발 뒤꿈치나 팔꿈치 등의 건조하고 갈라지는 부위에 적용시킬수도 있습니다. 비누를 만들때 시어버터를 첨가하면 가성소다와 합해져 비누화되지 않고 본래의 효능을 그대로 유지하는 성질이 강하기 때문에 우리 피부에 영양과 보습을 주는 기능이 더 강한 고급 재료입니다. 효능 o ..

여드름에 좋은 자몽(grapefruit)의 효과와 효능 오렌지의 잡종으로 원산지는 아시아인데, 지중해 지역에서 많이 재배되었고, 현재는 미국 플로리다 지역에서 대규모로 생산되고 있다. 포도와 비슷한 향이 있고 열매가 포도송이처럼 달린다고 하여 그레이프프루트라고 한다. 추출 : 그레이프푸르트(자몽)의 열매 껍질을 냉각 압착하여 얻는다. 향취 : 레몬과 오렌지가 혼합된 산뜻하고, 가벼운 과일향취 (citrus note)로 묽고 투명한 액체이다. 효능, 효과 : 살균제, 항독성제, 수렴제, 이뇨제, 청정제, 림프선 및 소화 촉진제, 강장제 o 지성피부, 여드름 치료에 유용함 www.bwhealth.net (캐나다건강식품 몰) o살균, 소독작용이 있다. - 셀룰라이트 분해 작용이 있다 (림프순환 촉진 - 비만 ..

소나무 껍질 추출물인 피크노제놀, 고혈압 환자의 신장손상을 예방 피크노제놀(Pycnogenol) 이라는 소나무속 추출물이 요중 단백질을 낮추고 신장으로 가는 혈액순환을 개선시키는 것으로 나타났다. 이태리 G D'Annunzio 대학 연구팀이 'Cardiovascular Pharmacology & Therapeutics 저널'에 밝힌 55명의 고혈압 환자를 대상으로 한 연구결과 이 같이 나타났다. 성인 10명중 1명 가량이 신장장애을 앓고 잇는 것으로 추정되고 있는 가운데 신장질환을 유발하는 가장 흔한 원인질환은 고혈압으로 미국내 성인 약 10명당 1명 가량이 이 같은 고혈압을 앓고 있다. 만성고혈압은 신장속 모세혈관을 손상시켜 결국 이로 인해 신장이 노폐물및 체내 과도한 수분을 여과하고 배출하는 능력이 ..

실명원인인 노인성황반변성 예방에 블루베리, 빌베리등 황산화 과일 흡연·담배·고혈압, 노인성황반변성 주의보 녹내장, 당뇨망막병증과 함께 3대 실명 질환이며 65세 이상 고령자에서 시력을 잃어버리게 할 수 있는 가장 흔한 원인 질환인 노인성황반변성 발병을 유발하는 데는 5가지 위험인자가 중요한 역할을 하는 것으로 나타났다. 특히 '습성노인성황반변성(wet- AMD)' 형태의 중증 황반변성의 경우에는 운전과 독서, 사람 얼굴을 인식하는등에 필수적인 중추시야의 영구적인 결손이 유발될 수 있는 바 황반변성의 가족력을 인식하는등 이 같은 장애 발병을 유발할 수 있는 위험인자를 인식하고 안과의사의 주기적인 진찰을 받는 것이 매우 중요한 것으로 나타났다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품 몰) '미안과학회..

석류 추출물 임산부'자궁수축' 돕는다 장내 콜레스테롤 흡수를 억제할 수 있는 베타시토스테롤(Beta Sitosterol)이라는 석류 추출 성분이 산통중 자궁이 수축하도록 도울 수 있는 것으로 나타났다. 과거 연구결과 석류가 항산화작용과 항염작용이 있어 건강에 매우 이로운 것으로 나타난 바 있는 바 리버풀대학 연구팀이 'Reproductive Sciences' 지에 밝힌 연구결과에 따르면 석류 추출물이 산통중 자궁이 수축하도록 자극하는 효과도 있는 것으로 드러났다. 산통중 자궁이 잘 수축하지 않는 여성의 경우 현재 사용되고 있는 유일한 약물은 옥시톡신이라는 호르몬이지만 이 같은 약물은 단 50% 가량에서만 작용한다. 이번 연구결과 석류 추출물의 주성분이며 그 밖에 다른 식물에서도 풍부하게 함유된 www.b..

차전자피의 과민성 대장증후군 개선효과 차전자피((psyllium seed husk)란? o 흔히 산에서 볼 수 있는 질경이를 아시는지요? 질경이 가운데 질경이 잎은 "차전자"라고 말하며, 질경이씨의 씨껍질을 "차전자피(Psyllium Seed husk)"라고 합니다. o 차전자피는 Psyllium이라는 식물의 씨껍질로, 물속에 들어가면 물을 빨아들어 부풀어 오르는 성질을 갖고 있는 식이섬유입니다. o 차전자피는 이러한 특징 때문에 쾌변제품이나 각종 다이어트 식품에 널리 사용되는 식품입니다. 효능 o 배변에 도움이 됩니다. 장속에서 수분을 흡수하고 부풀어 올라 대변의 양을 늘리고, 대변이 장내에서 동하는 속도를 증가시키고, 부드럽게 나올 수 있도록 해줍니다. 대장을 통과할 때는 장 내용물과 함께 겔 상태를..