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글루타민(Glutamine)의 특성과 효능 글루타민은 선택적 필수아미노산으로 불리며, 근육내 유리아미노산의 약 60%를 차지하고 있는 성분이다. 근육들간의 글루타민 수치가 감소하면 근육 이화작용이 증가하며. 혈장 글루타민 수치가 떨어 지면 극도의 피로감을 가져올 수 있다. 글루타민은 면역체계에 필요한 주 에너지원으로 면역세포에 에너지를 제공하며 근육 단백질 손실을 막는 주된 역할을 한다. 글루타민이나 단백질을 충분히 섭취하지 않으면 글루타민이 근육 세포으로부터 면역세포로 급 속도로 빠져 나가게 된다. 하지만 글루타민이 충분하면 면역세포에 충분한 글루타민이 공급되어 근육세포에서 글루타민 이 빠져 나가지 않게 되는 것이다. 즉 글루타민은 근육형성, 근육손실방지, 면역기능향상, 피로회복에 효과가 큰 성분이다...

근육형성에 필요한 글루타민(glutamine)의 기능 글루타민은 인체에 가장 많이 분포하는 아미노산이다. 뇌에 가장 쉽게 통과하며 두뇌연료로 쓰인다. 뇌에서 글루타민산으로 전환되며 이는 뇌기능에 필수적이다. 적절한 뇌 기능과 두뇌활동을 위하여 GABA를 증가시킨다. 출처 : www.bwhealth.net (캐나다 건강식품 쇼핑몰) 인체의 산-알카리 균형을 유지시키며, DNA와 RNA 합성에 사용된다. 두뇌활동과 소화기관을 건강하게 유지시킨다. 아미노산이 분해될 때 질소가 유리되며, 이는 암모니아가 되어 독성을 나타내고, 특히 뇌 조직에 유해하다. 암모니아는 간에서 요소로 합성되거나, 글루타민산과 결합하여 글루타민이 된다. 이 과정은 근육 이나 뇌에서 암모니아 제거한다. 글루타민은 근육에서 많이 분포하며 ..

글루타민은 선택적 필수아미노산으로 불리며, 근육내 유리아미노산의 약 60%를 차지하고 있는 성분이다. 근육들간의 글루타민 수치가 감소하면 근육 이화작용이 증가하며. 혈장 글루타민 수치가 떨어 지면 극도의 피로감을 가져올 수 있다. 그러므로 혈장과 근육들간의 글루타민 수치를 최적으로 유지하는 것이 신체를 동화상태로 만 들기 위해 무엇보다도 중요하다. 큰 수술을 한 환자에게 글루타민을 주면 회복 과정에서 손실될 수 있는 근육 단백질을 보충할 수 있게 되고, 면역세포에 에너지를 제공하는 한편 포도당(혈당)을 형성하는데 사용된다. 스트레스를 받았거나 몸이 아플 때 글루타민 대사작용은 가속화되어 항체형성과 단백질 합성 을 촉진시키는 작용을 하는 것이다. 글루타민은 면역체계에 필요한 주 에너지원으로 면역세포에 에너..