건강식품으로 Be well !!

블루베리의 효능 세계 10대푸드로 알려져있는 블루베리에는 비타민C와 망간, 미네랄,엽산,안토시아닌 등의 풍부한 영양소가 들어있어 면역력 향상과 눈건강에 좋기로 유명합니다.대표적인 효능은 눈의 시력 회복입니다. 블루베리의 보라빛 안토시아닌 색소가 눈에 굉장히 좋은 역할을 합니다. 안토시아닌 성분이 다른 과일 중에서 으뜸이다 보니 눈의 피로라던가 시력 회복에 상당한 도움을 줍니다. 그리고 블루베리는 황산화 물질도 굉장히 풍부해서 즉, 그 황산화 물질이 몸에 해로운 활성화 산소를 제거해 줌으로써 각종 면역력 증진과 함암, 항염 작용에 탈월합니다. 각종 비타민과 무기질이 풍부해서 피부의 노화방지에도 많은 도움을 줍니다. 구입처 : www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰) 식이섬유도 풍부해서 변비에도..

양파의 케르세틴(Quercetin)의 효능 양파는 입맛을 돋우는 채소일 뿐만 아니라 약리성분이 무궁무진해 ‘둥근 불로초’라 불린다. 양파의 다양한 효능을 소개한다. 당뇨병 예방 양파의 케르세틴과 황화알릴 성분이 콜레스테롤을 녹이고 혈관을 깨끗하게 만들어 당뇨 예방에 도움을 준다. 다이어트 효과 양파가 젖산과 콜레스테롤을 녹여 비만을 예방하는 데 효과가 있다. 양파 100g은 40칼로리에 불과할 정도로 열량이 낮고 지방도 거의 없다. 콜레스테롤 감소 양파에 들어있는 케르세틴(Quercetin) 성분이 혈관 내벽에 쌓인 콜레스테롤을 분해하며, 알리신은 항 세균, 항바이러스, 항 진균 작용을 하는 것으로 나타났다. 혈압조절 알리신은 일산화질소를 배출해 혈관의 강직성을 떨어뜨려 혈압을 낮추는 효과가 있다. 여기..

맥주효모의 탈모예방 및 면역,항암 효능맥주효모는 맥아를 익혀 만든 맥즙을 발효시킨 것으로 바로 이 맥주효모에는 우리가 일상에서 쉽게 섭취하지 못하는 영양분이 많이 들어 있다. 필수아미노산(단백질) 비율이 영양학적으로 가장 이상적으로 함유하며 DNA,RNA인 핵산이 풍부하며, 유황(S-기)과 아미노산이 풍부하여 해독기능,각종효소등에 필요한 영양소 이다. 맥주효모(Brewer's yeast)는 양질의 단백질 공급원으로서 50%가 넘는 양질의 단백질로 구성되어있고 그 효능은 다양하다. 항암작용, 면역력증강에 필요한 베타글루칸과 다당류 풍부하다.당뇨병에 중요한 인자인 GTF(glucose tolerance Factor) 크롬(Cr)을 함유하고 있어 인슐린 민감도를 향상시킨다. 유아,성장기, 어린아이들에게 좋은 ..

맥주효모의 다양한 효능맥주효모(Brewer's yeast)는 맥아를 익혀 만든 맥즙을 발효시킨 것으로 바로 이 맥주효모에는 우리가 일상에서 쉽게 섭취하지 못하는 영양분이 많이 들어 있다. 맥주효모의 구성성분은 단백질50%, 비타민10가지, 미네랄30%, 식물섬유 핵산 등이다. 필수아미노산(단백질) 비율이 영양학적으로 가장 이상적으로 함유하며 DNA,RNA인 핵산이 풍부하며, 유황(S-기)과 아미노산이 풍부하여 해독기능,각종효소등에 필요한 영양소 이다. 맥주효모는 양질의 단백질 공급원으로서 50%가 넘는 양질의 단백질로 구성되어있고 그 효능은 다양하다. 항암작용, 면역력증강에 필요한 베타글루칸과 다당류 풍부하다.당뇨병에 중요한 인자인 GTF(glucose tolerance Factor) 크롬(Cr)을 함유..

셀레늄의 효능 및 암과 심장병과의 관계셀레늄(selenium)은 우리 몸에 필수적인 미량원소(무기질)입니다. 이 영양소는 정상적인 산소 대사 과정에서 생기는 자유기(free radicals)로 부터 세포를 지키는 항산화효소의 중요한 구성성분이다. 자유기가 세포를 상하게 하고 몇 가지 만성질환을 일으키는 원인이 될 수 있기 때문에, 우리 몸은 항산화제와 같이 자유기의 양을 조절하는 방어체계를 가지고 있다. 면역체계와 갑상선의 정상적인 기능을 위해서도 셀레늄은 필수적이다. 셀레늄은 우리 몸에 꼭 필요할 뿐 아니라 그 효능도 좋은 것으로 알려져 있다.먼저, 셀레늄은 세포 노화를 억제하는 항산화력이 매우 좋다고 한다. 항산화제로 잘 알려져 있는 천연토코페롤의 1950배에 달한다. 셀레늄은 우유.브로콜리.양배추...

달맞이꽃 종자유의 효능 (아토피, 비만, 당뇨 등) 달맞이 꽃은 북미지방의 인디언이 1000년 전부터 달맞이 꽃이라는 약용식물을 그 쾌유력(치유력) 때문에 진해, 진통약으로 내복하고 외상에는 외용약으로 사용해 왔었다. 달맞이꽃에는 어머니의 모유에 들어있는 성분이 들어 있는데 자연상태에서는 달맞이꽃 종자에만 있다고 하여 새로운 대체 건강 약품으로(건강식품) 인기를 끌고 있다.왜냐하면 이 약용식물은 GLA라고 불리 우는 특이한 지방을 함유하고 있기 때문이다.달맞이꽃 종자유는 필수지방산 오메가 6인 GLA의 천연원료이다. 이러한 필수 지방산을 이용하여 우리의 몸에서는 여러 종류의 강력한 호르몬물질(Prostaglandin)을 만들게 되는데 이 물질은 염증과 통증을 완화시키는 작용을 하게 되어 염증과 연관된 질..

이노시톨(Inositol)의 효능이노시톨(inositol)은 비타민B군의 일종이며, 세포막을 이루는 인지질의 성분이 되는 영양소 이다.이노시톨은 콜린과 함께해야 그 작용을 제대로 수행할 수 있다. 간에 축적되는 지방을 몸 속 에너지로 사용할 수 있도록 에너지 대사 촉진과 몸속의 콜레스테롤을 낮추는 일을 하며 건강한 모발 유지와 습진방지에 꼭 필요한 영양소이다. 이노시톨은 콜린과 함께 두뇌세포의 직접적인 영양소로 사용되기 때문에 특히 운동후 충분히 섭취하면 좋고 부족시에 건망증이 생길 수도 있다. 지방 섭취량이 많거나 지방간이 있는 경우, 동맥경화 예방을 위해서 부족하지 않게 섭취해야 한다. 급원으로는 동물의 간, 견과류, 건포도, 현미, 바나나, 밀배아, 양조효모,야채류등에 있다. 또한 이노시톨은 폐 건..

아프리칸 망고의 비만억제 및 다이어트 효능아프리칸 망고는 흔히 보이는 망고와 유사한 과일로 서아프리카, 특히 카메룬 지방의 낙엽성 수풀지대가 원산지이다. 수천년간 지방 원주민들이 음식으로 섭취해 왔으며 최근들어 콜레스테롤을 낮추는 등의 효능이 밝혀져 과학적으로 연구되고 있다. 아프리칸 망고는 어빈지아 개보넨시스(Irvingia Gabonensis)라는 식물의 열매로서 이 과실의 씨앗은 지방 세포의 발생 자체를 억제하고 포만감을 느끼게 하는 호르몬인 렙틴의 분비를 도와주어 체중 증가와 지방량 증가를 근본적으로 막아준다. 이러한 효능이 과학적으로 밝혀지면서 의사들이 다이어트를 염두에 두는 사람에게 적극적으로 권하는 성분으로 입소문을 타고 있다. 최근 각종 매체와 미국의 유명한 오프라 토크쇼 등을 통해 그 효..

계피(cinnamon) 추출물의 효능계피는 녹나무과에 속하는 상록교목인 생달나무의 나무껍질로 만든 약재로서 차로도 많이 섭취하는데, 계피차는 자양강장, 흥분, 발한. 해열, 진통, 건위 정강의 작용이 있다. 특히 몸이 허하고 추위를 타는 경우 땀을 내주는 효능이 있다. 계피의 효능으로는 속을 따뜻하게 하고 혈맥을 잘 통하게 하는 점을 우선 꼽을 수 있다. 계피는 동의보감에 ‘속을 따뜻하게 하고 혈맥을 통하게 하며 혈액순환 촉진 및 위와 장을 튼튼하게 한다’고 기록돼 있는 한약재이다. 세계에서 가장 오래된 향신료 중 하나인 계피는 간이나 폐의 기를 고르게 하고, 곽란으로 쥐가 나는 것을 낫게 한다. 비위장의 기능을 활성화시키는 계피의 효능은 소화기가 차서 소화장애가 있는 경우 도움을 준다. 뿐만 아니라 복..

레시틴의 콜레스테롤 저감 효능레시틴(lecithin)의 유래레시틴(lecithin)은 1850년에 프랑스의 화학자인 고블리(Gobley)가 난황(lekithos)에서 발견하고 분리한데서 유래되었습니다. 난황을 그리스어로 레기토스(lekitos)` 라고 부르는데서 유래하여 이 물질을 레시틴이라고 명명하게 되었습니다. 인지질이라고도 일컫는 레시틴은 계란 뿐만 아니라 콩, 동물의 간, 두뇌 등에도 함유되어 있습니다. 레시틴의 발견과 연구의 출발은 난황레시틴이었지만, 콩기름 제조시에 부산물로 얻어지는 `대두레시틴`이 상업적 생산의 편이성과 대량생산이 먼저 가능해지면서 레시틴은 대두레시틴으로 널리 알려지게 되었습니다. 효능o 콜레스트롤 감소혈액은 90% 이상이 물로 구성되어 있습니다. 따라서 물에 잘 녹는 성분들..

지구상 최고의 과일, 아싸이 베리의 특성 아싸이 베리(Acai bery)는 여러 세기 동안, 브라질 북부 아마존 지역의 원주민들은 이 전설적인 아사이 베리를 수많은 질병의 해독제로 사용하여 왔다. 아사이 베리는 '잊혀진 과일'로 최근에 와서 브라질의 부유층과 서양세계에 알려지면서, 그 효능을 알기 시작했다. 또한 완벽한 에너지원이 되는 전세계 슈퍼 푸드 가운데 가장 영양이 풍부한 식품중 하나 이다. "니콜라스 페리콘박사 '오프라 윈프리 쇼'에서 특집으로 다룬 "페리콘의 약속" 중에서..." 아사이 베리는 항산화제가 포도보다 30배, 블루베리보다 두 배나 더 많은 브라질산 아사이 베리는 지구상의 그 어느 과일보다도 영양가가 더 높은 것으로 여겨지고 있다. 구입처 : www.bwhealth.net (캐나다건..

계피의 혈당과 콜레스테롤 조절 효능 계피는 녹나무과에 속하는 상록교목인 생달나무의 나무껍질로 만든 약재다.계피는 차로도 많이 섭취하는데, 계피차는 자양강장, 흥분, 발한. 해열, 진통, 건위 정강의 작용이 있다.특히 몸이 허하고 추위를 타는 경우 땀을 내주는 효능이 있다. 계피의 효능으로는 속을 따뜻하게 하고 혈맥을 잘 통하게 하는 점을 우선 꼽을 수 있다. 세계에서 가장 오래된 향신료 중 하나인 계피는 간이나 폐의 기를 고르게 하고, 곽란으로 쥐가 나는 것을 낫게 한다. 비위장의 기능을 활성화시키는 계피의 효능은 소화기가 차서 소화장애가 있는 경우 도움을 준다.뿐만 아니라 복부가 차서 발생하는 복통 설사에도 효과가 있으며, 구토에도 신속한 반응을 일으킨다. 산후에 출혈이 계속되거나 오래된 이질과 대변시..

맥주효모의 암예방, 면역증가 등 다양한 효능맥주효모는 맥아를 익혀 만든 맥즙을 발효시킨 것으로 바로 이 맥주효모에는 우리가 일상에서 쉽게 섭취하지 못하는 영양분이 많이 들어 있다. 맥주효모의 구성성분은 단백질50%, 비타민10가지, 미네랄30%, 식물섬유핵산 등이다. Brewer's yeast (맥주효모)는 양질의 단백질 공급원으로서 50%가 넘는 양질의 단백질로 구성되어있고 그 효능은 다양하다. 특히 맥주효모에 풍부한 비타민B와 각종 미네랄은 노화방지와 피로회복, 탈모방지에 효과적 이다. 또한 맥주효모가 장내 유익균인 비피더스균을 활성화하므로 변비에도 좋다. 여성들에게 좋은 점은 피부미용 효능인데. 맥주로 적신 화장 솜을 피부 트러블이 난 자리에 5분정도 올려놓은 후 세안하면 진정효과를 볼 수 있다. ..

키토산의 특성과 효능키토산 분말이란 갑각류(게, 새우 등)의 껍질, 연체류(오징어, 갑오징어 등)의 뼈를 분쇄, 탈단백, 탈염화한 키틴을 탈아세틸화하여 식용에 적합하도록 처리한 것을 말하며, 키토산 함유 제품이란 키토산 분말을 주원료로 하여 제조, 가공한 것으로 건강기능식품을 말한다. 키토산 함유 제품의 기능성은 콜레스테롤 상태 개선, 항균 작용, 면역력 증강 기능 등이다. 일본에서는 옛날부터 게나 새우 껍질 가루를 달여서 먹으면 해열과 정장 효과가 있다는 민간요법이 전해지고 있다. 중국 의서 『본초강목』에는 종기나 부스럼 치료에 게 껍질 가루로 만든 완자를 권장하고 있다. 1986년 일 본 문부성은 '키틴. 키토산 및 관련 효소의 기초, 응용에 관한 종합 연구'결과에 의하여 키토산이 암세포의 증식을 억..

베타글루칸의 면역강화, 항암,비만억제 효능 다당류의 일종으로 면역증강작용을 가지고 있으며 효모의 세포벽, 버섯류, 곡류 등에 존재하고 있다. 인간 정상 세포의 면역기능을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발을 억제하고 혈당과 혈중 콜레스테롤을 감소시키며 지질대사를 개선하여 체지방 형성과 축적을 억제한다. 면역증강작용을 가지고 있는 베타글루칸은 포도당 중합체로서 포도당 단위체가 1, 3위치에 β-글리코시드 결합을 기본 구조로 가지고 있으며, 포도당이 결합되는 위치에 따라 구조 및 물리 화학적 성질이 다르다. 효능o 면역력 증강o 암세포의 증식과 재발을 억제o 혈당과 혈중 콜레스테롤을 감소 o 지질대사를 개선하여 체지방 형성과 축적을 억제하여 비만 효과 구입처 : www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비..