건강식품으로 Be well !!

라이코펜(Lycopene)의 효능 ​ 라이코펜은 토마토의 붉은 색소 성분으로 완숙한 토마토일수록 더 풍부하고 과육보다 껍질에 3~5배 더 많다고 알려져 있다. 시중의 토마토소스, 케첩 등 토마토 가공식품들은 완숙한 토마토를 사용하여 만들기 때문에 라이코펜 함량이 더 많고 생토마토보다 항암효과를 더 기대할 수 있다. 또한 라이코펜은 지용성 성분으로 토마토를 기름과 함께 조리하여 먹었을 때 영양소 흡수율과 체내 이용효율이 높아진다. 토마토 가공식품은 열가공공정을 통해 라이코펜 용출이 용이하고 기름과 함께 섞임으로써 장내 흡수가 용이한 지방친화성 라이코펜이 생성되기 때문이다. ​ 하지만 우리 나라 식문화에서 토마토 소스를 만들어 음식에 활용하는 경우는 흔치 않다. 그러므로 토마토는 가능한 껍질째, 채소와 함께..

포디알코의 항암 효능 포디알코(Pau d'Arco) 또는 포다르코라 불리는 성분은 대체의학에서 사용하는 타히보 나무의 여러 종류에서 추출되며, 이 나무의 매혹적인 적색꽃도 약초로 즐겨 이용된다. 전통적으로 각종 암과 통증, 관절염, 전립선염, 발열, 이질과 종기, 그리고 궤양 등 광범위한 증상의 치료에 사용되었다. 타히보는 능소화과의 수목 타베뷔아 아베라네다에(Tabebuia avellanedae)의 일반적으로 불리는 이름이며, 고대 잉카 제국의 인디오들은 건강유지를 위해 이 수목차를 즐겨 마셨다고 한다. 현대과학으로 그 성분을 분석한 결과, 키논계열의 NFD라는 항암물질을 포함하고 있는 것으로 밝혀졌다. 구입처 : www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰) 다른 종류의 포디알코(Pau d'A..

포도씨 추출물의 효능 포도씨 추출물(Grapeseed Extract)은 암·관절염·심장병 예방 효과와 노화방지에 좋은 5대 식품 중 하나이다. 장수 전문가 프란시스코 콘트라레스 박사는 포도씨 추출물을 마늘, 은행, 인삼, 청보리와 함께 노화방지에 좋은 5대 식품으로 꼽았다. 그는 자신의 책에서‘포도씨 추출물이 항암작용을 하고, 인체가 감염·관절염·알레르기·심장병 등과 싸울 때 훌륭한 원군(援軍)이 된다’고 밝혔다. 포도씨는 자연물에 존재하는 가장 강력한 항산화 물질 중 하나이다. 포도씨의 핵심성분인 Oligomeric Proanthocyanidin (OPC) 을 85%에서 95% 함유하고 있다. Oligomeric Proanthocyanidin (OPC)은 은 비타민C나 비타민E보다 강력한 항산화성분으로..

커큐민의 항암 및 치매 예방.치료 효능 o 각종 암(유방암ㆍ대장암ㆍ전립선암ㆍ피부암 등)의 항암 효능 커큐민(curcumin)이라는 성분이 암 세포를 죽일 수 있다는 연구결과가 나왔다.커큐민 성분은 그 동안 상처를 회복시키는 성질을 가지고 있다고 오랜 기간 동안 알려여 왔으며 이미 관절염 치료제나 치매 치료제로 연구중이다. Cork 암연구센터 연구팀이 '영국암저널'에 발힌 연구결과에 의하면 커큐민이 24시간내 암 세포를 죽이기 시작하는 것으로 나타났다. 연구결과 커큐민이 치명적인 세포 괴사 신호를 낸 후 암 세포들이 스스로 괴사되기 시작하는 것으로 나타났다. 연구팀은 "심황 속 커큐민 성분이 암 치료 효과가 있음으로 밝혀진 바 이에 대한 연구를 통해 식도암을 치료할 수 있는 새로운 치료법을 개발해 낼 수 ..

라이코펜 (Lycopene)의 효능토마토에서 나온 주요 색소 성분인 라이코펜은, 인체의 세포를 손상시키는 활성산소를 억제 또는 불활성화 시키는 기능을 가진 천연 산화방지제이다. 라이코펜(Lycopene) 은 붉은 토마토, 수박등의 성분으로 혈관을 깨끗하게 해주고 암예방 효과가 크다. 항산화 작용도 뛰어나 DNA의 손상을 줄여준다. 연구에의하면 암세포 성장억제능력이 베타카로틴보다 10배나 강하다. 그 밖에 전립선건강, 피부노화방지, 혈당저하효과, 폐질환예방, 심장병예방, 류마티스 관절염 예방, 불임 예방등에도 좋다고 보고되고 있다. 전립선암 발병과 관련되는 두가지 요인은 노화와 식습관이다. 노화는 사람 힘으로 막을 수 없으므로 사실상 무엇을 어떻게 먹느냐가 전립선암 발병에 영향을 미친다. 채소는 전립선암 ..

포도씨(grape seed)의 암(대장암,전립선암,폐암,유방암,백혈병) 예방 효능 포도씨는 자연물에 존재하는 가장 강력한 항산화물질 중 하나입니다.포도씨의 핵심성분인 OPC를 85%에서 95% 함유하고 있습니다. Oligomeric Proanthocyanidin (OPC)은 은 비타민C나 비타민E보다 강력한 항산화성분으로 알려졌습니다. OPC는 혈관을 연결하는 콜라겐을 강화시키켜 혈관 혈액순환을 돕고 혈관 염증과 혈액응고를 줄여줘서 심혈관 건강에 도움이 됩니다. 그리고 각종 공해 자유기 (free radical)로 부터 신체를 보호하는 항산화작용은 노화방지에 도움이 됩니다. 또한 OPC는 히스타민분비를 막아 콧물, 눈물등이 나는 알러지를 줄여 줍니다. 포도씨 추출물이 시험관 내부에 배양된 백혈병 세포들의..

커큐민(curcumin), 전립선암 치료효과 카레속에 든 커큐민(curcumin)이라는 활성성분이 안드로겐박탈요법에 반응하지 않는 전립선암을 앓는 환자에서 전립선암이 자라는 속도를 늦추는데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 토마스제퍼슨대학 연구팀이 밝힌 연구결과에 의하면 커큐민이 안드로겐박탈요법에 방해가 되는 것으로 나타난 바 있는 p300 과 CPB (CREB1-binding protein) 이라는 두 종의 잘 알려진 핵수용체활성물질들을 억제하는 것으로 나타났다. 안드로겐억제요법은 안드로겐수용체를 차단하는 것을 목적으로 하는 치료로 전립선암 발병과 진행을 억제하는 중요한 남성호르몬이지만 이 같은 치료가 왜 종종 실패하며 진행된 암의 진행이 이 같은 수용체의 부적절한 재활성 때문인지는 불확실했다. w..

암·관절염·심장병 예방 효과 와 노화방지에 좋은 포도씨 추출 장수 전문가 프란시스코 콘트라레스 박사는 포도씨 추출물을 마늘, 은행, 인삼, 청보리와 함께 노화방지에 좋은 5대 식품으로 꼽았다. 그는 자신의 책에서‘포도씨 추출물이 항암작용을 하고, 인체가 감염·관절염·알레르기·심장병 등과 싸울 때 훌륭한 원군(援軍)이 된다’고 밝혔다. 미국 캘리포니아의대 연구팀이 대사증후군 환자 16명에게 포도씨 추출물을 하루 150~300㎎씩 한 달간 투여한 결과 이들의 최고 혈압(수축기 혈압)은 평균 12mmHg, 최저 혈압(확장기 혈압)은 평균 8mmHg 각각 줄었다. 또 미국 콜로라도대 보건과학센터 연구팀은 포도씨 추출물을 대장암에 걸린 생쥐에게 먹였더니 암의 크기가 44% 줄었다고 밝혔다. 포도씨는 자연물에 존재..

비타민 C(아스코르빈산)이 전립선암을 예방, 치료 아스코르빈산(비타민C)이 전립선암을 예방하고 치료하는 데 효과를 나타낼 수 있을 것임이 시사됐다. 호르몬 불응성 전립선암 세포들을 피하이식한 실험용 쥐들의 복강 내에 약리적으로 유의미한 용량(pharmacological doses)의 아스코르빈산을 투여한 결과 종양 부위의 크기가 감소했을 뿐 아니라 종양세포들의 숫자 또한 줄어들었음을 관찰할 수 있었다는 것. 미국 메릴랜드州 베데스다에 소재한 군의관의과대학의 하비 B. 폴라드 박사 연구팀(해부학‧생리학‧유전학 연구실)은 종양학 분야의 국제적 학술저널 ‘인 비보’誌(In Vivo) 5‧6월 통합호에 발표한 논문에서 이 같이 밝혔다. 이 논문의 제목은 ‘호르몬 불응성 전립선암에 약리학적으로 유의미한 아스코르빈..

녹차의 효능 (녹내장, 안질환, 전립선암, 당뇨, 우울증, 폐렴, 골다공증, 에이즈) 녹차속에 들어있는 카데킨 성분으로 녹내장 등 안질환 예방효과를 규명, 관심을 끌고 있다. 홍콩 중문대학교(Chinese University of Hong Kong) 안과병원 안과학 및 시각 과학 (Ophthalmology & Visual Science) 연구팀은 실험쥐를 대상으로 녹차를 마시도록 한 뒤 쥐의 수정체, 망막 및 다른 눈 세포 조직들을 정밀 분석했다. 그 결과 눈을 보호하는 항산화물질로 알려져있는 녹차의 카테킨 성분이 다량 흡수되어 있는 것으로 나타났다. 연구팀은 "녹차의 떫은 맛 성분인 카테킨에는 비타민C, 비타민E, 루테인(Lutein), 지아잔틴(Zeaxanthin) 등 눈에 이로운 성분들이 함유되어 ..

전립선암 예방에 토마토와 생마늘, 녹차 전립선암 발병과 관련되는 두가지 요인은 노화와 식습관이다. 노화는 사람 힘으로 막을 수 없으므로 사실상 무엇을 어떻게 먹느냐가 전립선암 발병에 영향을 미친다. 채소는 전립선암 예방 효과가 있는데 특히 토마토, 마늘, 녹차는 전립선암 예방 효과가 과학적으로 잘 증명돼 있다. 첫째, 전립선암 예방 효과가 가장 높은 것은 토마토다. 토마토 속 '라이코펜' 성분이 암을 예방하는데, 라이코펜은 날 것일 때보다 조리할 때, 특히 기름과 함께 조리할 때 흡수율이 높아진다. 미국인은 라이코펜의 약 80%를 스파게티나 피자 등으로 섭취하지만 한국인은 토마토를 조리해 먹는 경우가 드물기 때문에 라이코펜 함량이 높은 케첩으로 먹거나 올리브유 등 기름과 함께 먹는 것이 좋다. 100g당..

석류의 전립선암, 유방암 예방, 항염증 효과 석류쥬스, 전립선암 진행 막는다 석류 쥬스를 마시는 것이 국소 전립선암을 앓는 남성에서 도움이 될 수 있다는 연구결과가 나왔다. '미 비뇨기과학회'에 발표된 48명을 대상으로 총 6년에 걸쳐 진행된 2상 임상시험결과에 의하면 석류쥬스가 치료후 재발한 전립선암의 진행 속도를 늦출 수 있는 것으로 나타났다. 따라서 국소 전립선암으로 치료를 받은 남성들의 경우 석류 쥬스를 마심으로써 도움을 받을 수 있는 것으로 확인됐다. 연구팀은 국소전립선암 치료가 성공적이지 않았을 경우 석류 쥬스가 전립선암 진행 속도를 효과적으로 늦출 수 있는 것으로 나타난 바 훗날 석류 쥬스가 암을 예방할 수 있는 항암제로 사용될 수 있을 것으로 기대했다. 석류 속 천연 성분 유방암 예방 석류..

오메가3 지방산인 DHA, 항암과 뇌기능 증진 효과 물개, 연어등 생선 속 'DHA' 암 예방 물개 및 생선속에 흔히 함유된 오메가 3 지방산이 쥐에 있어서 종양의 크기를 줄일 뿐 아니라 항암제와 상호작용 해로움은 줄이면서 효과는 더 강하게 만드는 것으로 나타났다. 이집트 만수라대학(Mansoura University) 연구팀이 'Cell Division 저널'에 밝힌 연구결과에 의하면 연어등의 식품속 지방산을 먹는 것이 건강에 큰 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 연구결과 DHA(docosahexanoic acid) 라는 오메가3 지방산이 쥐에 있어서 고형암을 억제했으며 시스플라틴이라는 항암제와 상호작용 항암제의 효능을 높이는 것으로 나타났다. 이에 앞서 지난 3월 미 연구팀은 오메가3 지방산이 풍..

치매,당뇨,심장병,암 예방하는 카레속의 커큐민 효능 카레라는 이름은 남인도ㆍ스리랑카의 ‘카리’(kari)라는 단어에서 나왔습니다. ‘여러 종류의 향신료를 넣어 만든 스튜(stew)’이라는 의미지요. 실제로 카레는 한 가지가 아니라 아니라 20여가지의 재료(고소ㆍ쿠민ㆍ강황ㆍ후추ㆍ계피가루ㆍ겨자ㆍ생강ㆍ마늘ㆍ박하잎ㆍ칠리 페퍼ㆍ사프론ㆍ베이 잎ㆍ정향ㆍ육두구 등)를 섞어 만든 복합 향신료입니다. 카레의 건강 효과도 바로 다양한 향신료의 ‘약성’에서 비롯됩니다. 카레는 노인에게 특히 이로운 식품으로 알려져 있는데 이유는 이렇습니다. 노망이라고 부르는 알츠하이머병(노인성 치매)의 예방ㆍ치료 알츠하이머병에 미치는 카레의 긍정적인 효과는 동물실험에선 이미 상당 부분 입증돼 있습니다. 반면 사람에선 아직 결정적인 증거가 제시..

전린섭암 예방에는 커피와 토마토와 녹차 추출물 전립선암 예방에 좋은 식품으로는 토마토나 녹차가 유명하다. 토마토에서 나온 주요 색소 성분인 라이코펜은, 인체의 세포를 손상시키는 활성산소를 억제 또는 불활성화 시키는 기능을 가진 천연 산화방지제이다. 녹차 속에 함유되어 있는 항산화 성분들이 전립선암의 성장속도를 둔화시키는 데 도움을 줄 수 있을 것임이 시사됐다. 또한 전립선암 환자들에게 녹차 속 폴리페놀 성분의 일종인 갈산염-3-에피갈로카테킨(EGCG; epigallocatechin-3-gallate)을 단기간 동안 섭취토록 한 결과 전립선암의 진행과 밀접한 관련이 있는 지표인자격 단백질들의 혈중 수치가 감소했다는 것. 특히, 최근에는 전립선 질환 및 암의 예방이나 치료에 토마토가 유용하다고 많이 보고되고..