건강식품으로 Be well !!

소화효소 베타인의 효능 사탕무(beets)로부터 추출한 베타인은 위산을 증가시켜 소화의 질을 좋게 합니다. 특히 60세 이상의 노년층들은 음식물과 영양소를 소화시키기 위해서 충분한 위산을 만들어 내지 못하기 때문에 더욱 중요합니다. HCL은 위장이 산을 좀더 많이 만들어 내게 하며 소화를 도와주는 췌장의 효소 분비물을 증가 시켜줍니다. 위산이 충분하지 못하면 소화불량 뿐만 아니라 기생충 및 박테리아의 감염 가능성과 함께 HCL에 의한 낮은 PH는 위장으로 침투하는 미생물유기체를 파괴 시킴니다. 만성적인 담석, 알러지, 아스마 천식을 가진 분들은 이러한 대표적인 위산결핍증으로 인한 경우가 많다는 연구가 있습니다. ​ 베타인은 간기능 보호와 시력회복 기능이 있으며 구기자(Goji)의 주요성분으로서 동맥경화와..

파파야는 비타민 A, B, C, E 및 K의 좋은 공급원으로 알려져 있습니다. 파파야 효소는 소화기 건강을 돕고 통증, 붓기 및 수분 유지를 완화하는데 도움이 되는 씹을 수있는 효소 보충제입니다. 특별하게 조제된 이 제품은 맛있으며 자연적으로 papain‚ protease‚ mylase (amylases) 그리고 papaya와 같은 강력한 성분을 포함합니다. 씹어 먹는 파파야 효소는 정상적으로 소화를 돕는 씹어 먹을수 있는 맛있는 제제입니다. 아밀라제(amylase)가 탄수화물과 당을 소화시키는 반면 파파야 열매로부터 추출한 파파인(papain)은 단백질과 지방, 당의 소화를 돕습니다. 파파인은 파파야의 자연적 파생물입니다. 파인애플로부터 추출한 브로멜라인(Bromelain)은 단백질 소화를 돕는 탁월한..

브로멜라인 (Bromelain) 의 효능 브로멜라인은 브로멜린(bromelin)이라고도 한다. 브로멜라인(bromelain)은 1982년 파인애플 주스에 단백질 분해 효소로서 처음 발견되었다. 파인애플에 함유되어 있는 프로테아제. 2~3종이 알려져 있는데 특이성은 같다. 어느 것이나 활성부위에 시스테인잔기를 갖는 티올프로테아제로 분자구조는 파파인(papain)과 비슷하고 당을 포함한다.보통 파인애플 줄기에서 많이 발견되는데, 고기에 연육작용을 하며, 고기와 함께 섭취할 경우 단백질의 소화를 돕는 작용을 한다. 또한 항염증 작용을 하는데, 조직손상 시 유발되는 통증을 완화하며 관절염, 스포츠 상해, 부종, 정맥염, 정맥동염, 아밀로이드증 등의 치료에 도움을 주고 객담을 제거하는 데도 효과적이다. 특히 미량..

소화 효소(엔자임)의 효능 효소(enzyme)는 생물체 내에서 각종 화학반응을 촉매하는 단백질로서 효소중 소화효소는 소화관 속에서 음식물 속의 고분자 유기화합물을 저분자 유기화합물로 가수분해하는 효소를 말한다. 또한 효소란 생물체 내에서 반응속도가 느린 화학반응을 촉진시키는 단백질을 말한다. 동물이 섭취한 음식물 속에는 분자량이 매우 큰 고분자 유기화합물들이 많은데, 이들은 그 큰 분자량으로 말미암아 소화관의 세포막을 통과하지 못한다. 따라서 이 물질들이 소화관의 세포막을 통과하여 체내로 흡수되기 위해서는 분자량이 작은 저분자 물질로 분해되어야 한다. 소화효소는 가수분해(加水分解)의 과정을 통하여 동물의 소화관 내에서 음식물 속의 고분자 유기화합물을 저분자 유기화합물로 분해하는 효소를 말한다.소화효소는 ..

브로멜라인(bromelain)의 효능 브로멜린(bromelin)이라고도 한다. 브로멜라인(bromelain)은 1982년 파인애플 주스에 단백질 분해 효소로서 처음 발견되었다. 보통 파인애플 줄기에서 많이 발견되는데, 고기에 연육작용을 하며, 고기와 함께 섭취할 경우 단백질의 소화를 돕는 작용을 한다. 또한 항염증 작용을 하는데, 조직손상 시 유발되는 통증을 완화하며 관절염, 스포츠 상해, 부종, 정맥염, 정맥동염, 아밀로이드증 등의 치료에 도움을 주고 객담을 제거하는 데도 효과적이다. 특히 미량의 브로멜라인(브로메라인) 0.005%를 고기 표면에 뿌려도 연육 효과가 크게 나타나는 것으로 알려져 있다. 다만, 파인애플에 있는 브로멜라인의 대부분은 통조림으로 만드는 과정에서 열에 의해 파괴될 수 있다. 구..