비타민 B6 (피리독신)의 효능과 결핍증

비타민 B6 (피리독신)의 효능과 결핍증

비타민 B6 (피리독신)은 비타민 으로 많은 식품에 자연적으로 포함되어 있다. 몸은 신진대사에 관련된 100개 이상의 효소반응에 대한 비타민 B6를 필요로하고 있다. 비타민 B6는 태아기와 유아기의 두뇌발달과 면역기능에도 관여하고 있다. 

 

어떤 음식에서 비타민 B6를 섭취 할 수 있을까? 

비타민 B6는 많은 식품에서 자연적으로 포함되거나 식품에 첨가 될 수도 있다. 

다음과 같은 다양한 식품을 섭취함으로써 비타민 B6의 하루 평균 권장량을 섭취 할 수 있다. 

 

닭고기, 생선, 내장 등 고기는 모두 비타민 B6를 풍부하게 함유하고 있다. 그리고 감자와 기타 전분질 야채는 주요 비타민 B6 공급원의 하나라고 할 수 있다. 과일(감귤류 제외)도 주요 비타민 B6 공급원이다.

 

 

구입처 : www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰)

 

대부분의 모든 사람들이 충분히 비타민 B6 섭취 할 수 있는데 특정 집단은 비타민 B6를 충분히 섭취하지 못하는 경우도 발생한다. 신장에 이상이 있거나, 신장투석 중인 사람이나 신장이식을받은 사람 등이 있다. 

 

자가 면역 질환이 있는 사람으로 류마티스 관절염, 복강 질환, 크론병, 궤양성 대장염이나 염증성 장 질환환자는 비타민 B6 섭취능력이 떨어질 수 있다. 그리고 마지막으로 알코올 중독의 사람들도 비타민 B6 섭취가 평균이하로 떨어진다.

충분히 비타민 B6를 섭취하지 못하고 비타민 B6 결핍으로 야기되는 증상으로는 빈혈, 가려운 발진, 입술의 균열, 구강의 갈라진 혀의 붓기 등입니다.

 

비타민 B6가 극도로 저하된 경우에 발생하는 증상은 우울증, 혼란, 면역기능 저하가 있습니다. 유아가 충분한 비타민 B6를 섭취 할 수 없는 경우 자극에 민감해지거나 청각과민이나 경련을 일으키거나 한다.

 

최근 많은 비타민 B6 효능 연구가 이루어지고 있는데 아직까지 확실치 않지만 심장질환, 암, 인지기능, 월경전 증후군, 임신 구역질 구토에 관한 연구가 활발히 진행되고 있다고 한다. 

 

그리고 비타민 B6의 과잉섭취에 의해 일어나는 다른 증상은 통증을 동반 손상없이 피부 병변, 광선 과민증, 구역질과 속쓰림 등이 있다.

비타민 B6(피리독신)는 인간의 감정을 조절하는 세로토닌과 도파민의 생성에 필요한 요소로 월경전에 느끼게 되는 우울증 등의 심리적 불안은 여성 호르몬의 과잉으로 인한 비타민B6의 결핍이 원인일 가능성이 높다. 

 

여성 호르몬인 에스트로겐은 비타민 B6의 체내 농도에 영향을 미친다.

만성 알콜 중독자에서 가장 결핍되기 쉽다.

 

비타민 B6가 부족하면 우울, 착란 ,경련, 성장 장애 ,빈혈 등이 나타난다.또한 히스테리로 폭발적, 불안정한 정서의 동요가 심한것이 가장 현저한 결핍증이다.

비타민 B6와 일부 필수 혈액 단백질이 높은 흡연자들이 이 같은 영양분이 결핍된 흡연자들에 비해 폐암이 발병할 위험이 낮은 것으로 나타났다.

 

폐암을 앓는 총 900명 가량을 대상으로 한 이번 연구결과 육류와 견과류, 채소및 바나나등에 든 비타민 B6 와 육류, 생선, 견과류에 든 단백질에서 발견되는 메티오닌(methionine) 이 폐암 발병 위험과 매우 밀접한 연관이 있는 것으로 나타났다.

 

연구결과 두 영양소가 합쳐질 경우 폐암 발병 위험 감소 효과는 60% 가량인 것으로 나타났다.

 

'미의학협회저널'에 발표된 이번 연구결과 다이어트가 폐암 발병에 있어서 매우 중요할 수 있는 것으로 나타났지만 연구팀은 이번 연구결과만으로 "식습관을 바꾸고 이 같은 비타민이 많은 식품을 먹는 것이 향후 폐암 발병 위험을 낮출 수 있다고 단순하게 말하기에는 이르다"라고 설명했다.

 

한편 과거 진행된 연구결과에 의하면 비타민 B6 결핍이 DNA 손상과 이로 인한 유전자 변이를 유발 폐암 발병 위험을 높일 수 있는 것으로 나타난 바 있으며 2005년 스위스 연구팀이 밝힌 바에 의하면 비타민 B6 가 높을 경우 대장직장암 발병 위험이 낮아지는 것으로 나타났다.

 

연구팀은 "비타민 B6와 메티오닌이 DNA 생성과 유지에 있어서 중요한 역할을 하는 경로와 연관이 있다"라고 밝혔다.

 

비타민 B6 (피리독신)의 효능

o 당뇨병과 동맥경화증을 예방.

o 당뇨병의 치료에 응용, 말초 신경염, 구토증을 돕는다.

o 알레르기성 피부염을 돕는다. 비만을 해소.

o 단백질 아미노산 신진대사

o PMS(월경전 증후군) 완화 에 도움

o 신장 결석의 형성을 억제할 수 있음

o 손목 터널 증후군의 증상을 예방하고 완화합니다.

o 메스꺼움과 구토와 같은 특정 임신 조건에 대한 지원

o 헤모글로빈 합성

o 면역체 생성

o 신경질환, 피부질환 예방

o 구토 (입덪) 감소

o 노화를 방지하는 핵산의 합성을 촉진

o 근육마비, 손발 저림 등 손발의 신경증을 감소

o 류마티스, 갱년기 장애에 사용

o 천식완화

 

비타민 B6 (피리독신)의 결핍증

o 만성 알콜 중독자에서 가장 결핍되기 쉽다.

o 우울, 착란 ,경련, 성장 장애 ,빈혈 등이 나타난다.

o 히스테리로 폭발적, 불안정한 정서의 동요가 심한 것이 가장 현저한 결핍증이다.

o 피임약을 복용하는 사람들은 반드시 이것을 충분히 보충해야 한다.

o 성인 1일 최저필요량은 2 mg이다. 치료양 으로는 50-1,000mg까지 사용된다.

자폐증에는 1일 75-1,000 mg을 사용 한다. 기타 많은 아동기 장애에 치료에 사용한다.