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니아신(비타민 B3)의 효능과 결핍증 비타민 B3는 두 가지 다른 형태로 나타난다. 첫째는 니아신(니코틴산)이며 둘째는 나아신아미드(니코틴아미드)이다. 어떤 형태건 비타민 B3는 세포의 에너지를 생성하는 미토콘드리아를 돕는 데 중요한 역할을 하는 니코틴아미드 아데닌 디누우클레오티드(NAD)의 선구적인 영양소이다. 니아신은 비타민B3 라고 알려진 (수용성)비타민이다. 이 용어는 니코틴산(nicotinic acid), 니코틴아미드(nicotinamide)를 의미 하는데 담배의 니코틴과는 구조가 전혀 다르다. 니아신을 섭취할 수 있는 식품중에는 우리가 가장 좋아하는 커피 한잔에 0.5 mg이 들어있다. 니아신(나이아신)은 전체 물질대사에 필요한 영양소이며, 신경전달 물질의 생산과 피부의 수분을 유지시켜 주는 ..

비타민B3 (니아신)의 효능 비타민B3는 니아신(Niacin)이라고 알려진 수용성 비타민 이다.이 용어는 니코틴산(nicotinic acid),니코틴아미드(nicotinamide)를 의미 하는데, 담배의 니코틴과는 구조가 전혀 다르다.니아신을 섭취할 수 있는 식품 중에는 우리가 가장 좋아하는 커피 한잔에0.5mg이 들어있다. 연어(8.5mg), 참치(11.3mg), 소고기(3.1mg) 에 비하면 적다고도 볼 수 있지만 커피안에 존재하는것 만으로 감사할 일이라고 볼 수 있다.사람이 니아신이 부족할 경우에는 피부, 소화기계, 신경계를 침범하게 됩니다. 이런 니아신 부족 현상을 '페라그라 증상'이라고 말하는데 그 피해는 피부염, 설사, 치매, 사망으로 이어질 수 있다.치료되지 않는다면 펠라그라(페라그라)는 인..

비타민 B3, 니아신아마이드(Niacinamide)의 효능 니아신아마이드(niacinamide)는 니아신(niacin)에 amide기가 붙어있는 구조인데, 일부는 체내에서 니아신(niacin)으로 변합니다. 니아신과 니아신아마이드 모두 체내에서 비타민 B3의 활성을 갖습니다.비타민 제품에는 니아신 또는 니아신아마이드 원료를 비타민B3 원료로 이용합니다. 니아신(niacin)은 적은 양으로도 얼굴 등에 홍조(붉은 반점)를 유발할 수 있기 때문에 최대 관용량(ULs)을 35mg(성인)으로 하였지만, 니아신아마이드(niacinamide)는 홍조의 부작용이 적기 때문에 일반적인 제품에 가장 많이 사용됩니다. 니아신아마이드의 효능 o 니코틴산(니아신) 결핍증후군이라고도 하는 펠라그라를 예방하고 치료한다. o 말초..