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비타민K의 효능과 결핍증 비타민K는 혈액 응고, 뼈 대사, 혈액 내 칼슘 수치를 조절하는 역할을 하는 지용성 비타민군을 말한다. 인체는 혈액 응고와 뼈 대사에 중요한 단백질과 응고 인자인 프로트롬빈을 생산하기 위해 비타민K가 필요하다. 와파린이나 쿠마딘과 같은 혈액 희석제를 사용하는 사람들은 비타민K를 추가로 섭취하기 전에 의사와 충분한 상담을 한 후 섭취해야 한다. 일반적으로 비타민K 결핍증은 드물지만, 만약 결핍이 심한 경우라면 혈액이 응고되는 시간이 늘어나 출혈시 과다출혈로 이어질 수 있다. 구입처 : www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰) 비타민 K1 또는 필로키논은 식물을 통해 섭취할 수 있다. 비타민 K는 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E와 함께 4대 지용성 비타민 중 하나로,..

비타민 K의 효능비타민 K는 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E와 함께 4대 지용성 비타민 중 하나로, 혈액 응고를 위해 반드시 필요한 영양소다. 크게 주목을 받던 영양소는 아니었지만, 최근 우리 몸속에서 다양한 역할을 한다는 사실이 밝혀지면서 ‘잊혔던 비타민’이란 별명이 새롭게 붙었다. 주요 기능인 혈액 응고 외 심장질환, 골다공증, 암뿐만 아니라 치매 예방 등의 노화 방지에도 도움이 되는 중요한 영양소로 확인됐기 때문이다. 비타민 K는 뼈 건강에도 반드시 필요한 영양소 중 하나다. 중년기로 접어들면 뼈 손실로 인해 골밀도가 감소하는데, 특히 폐경을 겪는 여성들 사이에서 이러한 현상이 두드러진다. 비타민 K는 뼈 조직을 만드는 데 필요한 호르몬인 ‘오스테오칼신(osteocalcin)’을 활성화하는데 관..

마그네슘, 어른뿐만 아니라 아이들 뼈건강에도 중요마그네슘 섭취와 흡수가 아이들에서 골밀도를 높이는 것으로 나타났다. 일반적으로 부모들은 뺘를 튼튼하게 하기 위해 아이들에게 우유를 마시게 하며 또한 다른 칼슘 풍부 식품을 섭취케 하도록 조언을 듣고 또한 연어나 아몬드, 기타 마그네슘이 풍부한 식품과 뼈 건강에 중요할 수 있는 다른 영양소를 섭취하도록 듣는다. 여러 영양소들이 아이들이 건강한 뼈를 가지는데 중요한 역할을 하는 바 이중 한 가지는 마그네슘이다. 7일 베일러의대 연구팀이 밝힌 연구결과에 의하면 칼슘이 뼈 건강에 중요하지만 일부 칼슘이 저하된 아이들과 청소년을 제외하고는 마그네슘 보다는 덜 중요할 수 있는 것으로 나타났다. 마그네슘이 성인에서 뼈 건강에 중요할 수 있다는 것은 이미 알려져 있지만 ..

노인의 뼈건강은 칼슘+비타민D 으로 노년 여성에 있어서 일반적으로 섭취하고 있는 칼슘 보충제에 추가로 비타민 D를 보충해 주는 것이 골반뼈 밀도를 장기간 높이는 효과가 있는 것으로 나타났다. 호주 웨스턴오스트레일리아대 연구팀이 '임상내분비&대사학저널' 최신호에 발표한 70~80세 사이 여성을 대상으로 진행 발표한 연구결과 이 같이 밝혀졌다. 연구팀은 비타민 D를 추가하거나 하지 않은 칼슘 보충의 효과를 비교하기 위해 120명 여성에서 하루 1200mg 칼슘과 더불어 위약 혹은 비타민 D를 병행케 한 후 비교 연구를 진행했다. 연구결과 1년 후 골반 뼈의 밀도는 칼슘과 비타민 D를 병행 섭취한 사람에서 현저히 증가한 반면 위약과 칼슘을 보충한 사람에서는 증가되지 않은 것으로 조사됐다. 또한 3~5년 후에도..

아마씨유(flaxseed oil)가 골다공증 발생을 예방 오메가-3 지방산 덕분에 골밀도 형성에 긍정적 영향 아마씨(flaxseed) 오일 섭취를 통해 여성 당뇨병 환자들과 폐경기 후 여성들에게서 골다공증이 발생할 위험성을 낮추거나, 진행을 더디게 하는 작용을 기대할 수 있을 전망이다. 오메가-3 지방산을 풍부히 함유하고 있어 골밀도 형성에 유익한 영향을 미치는 것으로 사료되기 때문이라는 것. 그렇다면 당뇨병이 골 건강에 큰 영향을 미칠 뿐 아니라 폐경기가 지난 여성 당뇨병 환자들의 경우 골다공증이 발생할 위험성이 한층 상승하는 것으로 알려져 있음을 상기할 때 주목되는 것이다. 이집트 카이로 국립연구소 의학연구부 의생화학연구실의 H. 와파이 박사 연구팀은 학술저널 ‘국제 식품안전성, 영양 및 공중보건誌’..

이소플라본(isoflavones), 폐경기 여성의 골 손실을 감소시켜 장기간 섭취시 골다공증 예방에 성과 기대할만 콩에서 추출된 식물성 에스트로겐 성분을 말하는 이소플라본(isoflavones)이 폐경기 후 여성들의 골 손실을 감소시키는 데 효과를 보인 것으로 나타났다. 미국 텍사스州 휴스턴에 소재한 베일러 의과대학 산하 아동영양연구소의 윌리암 W. 웡 박사 연구팀은 미국 임상영양학회(ASCN)가 발간하는 ‘미국 임상영양학誌’(American Journal of Clinical Nutrition) 11월호에 발표한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘폐경기 여성들에게서 콩 이소플라본 섭취와 골밀도의 상관성; 2년 다기관 임상시험’. 웡 박사팀은 40~60세 사이의 폐경기 후 여성 총 403..