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커큐민의 효능 카레 속 성분, 커큐민 '암' 예방 효과 카레 속 성분인 커규민이라는 성분이 암을 예방하는 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 영국 레스터대학 연구팀이 밝힌 대장암 수술을 받은 환자에게서 채취한 종양 실제 조직을 사용한 연구결과 이 같이 나타났다. 대장직장암 치료를 받은 후 일부 암 세포들은 종종 남아 암 재발을 유발하며 특히 이 같은 세포들은 종양내 대부분의 암 세포들과는 다른 성질을 가져 항암 치료에 내성이 생기게 한다. 과거 연구결과에 의하면 강황(울금)으로 부터 추출한 커큐민이라는 성분이 항암 치료의 효과를 높일 뿐 아니라 항암 치료에 내성을 보이는 세포의 수를 줄여 암 재발을 예방하는데도 효과적일 수 있는 것으로 나타난 바 있는 바 연구팀은 이번 연구를 통해 커큐민이 종양내 항암 치..

커큐민 성분의 당뇨병 예방 효과카레 속에 든 커큐민(curcumin) 성분을 함유한 보충제가 당뇨병 발병 위험이 높은 사람에서 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 태국 Srinakharinwirot 대학 연구팀이 '당뇨관리학저널'에 밝힌 240명의 당뇨병 전구질환을 앓는 성인을 대상으로 진행한 연구결과에 의하면 9달 이상에 걸쳐 매일 커큐민(curcumin)을 섭취하는 것이 비만과 연관된 2형 당뇨병으로 진행할 수 있는 비정상적으로 혈당이 높은 당뇨병 전구질환을 앓는 사람들에서 새로이 당뇨병이 발병하는 것을 예방하는 것으로 나타났다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰) 커큐민은 강황 속 들어 있는 성분으로 과거 연구결과에 의하면 2형 당뇨병을 포함한 각종 질병 발병과 연..

카레속 커큐민,심장우회수술 후 심장마비 예방항염작용과 항산화능으로 잘 알려진 강황(turmeric) 추출물이 최근 심장우회술을 받은 환자에서 심장마비를 예방하는데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 심장우회수술 동안 심장근육은 장기간에 걸친 혈액순환 부재로 손상될 수 있어 이로 인해 심장마비가 발병할 위험이 높아질 수 있는 바 대만 Chiang Mai D 대학 연구팀이 '미순환기학저널'에 밝힌 2009-2011년 사이 비응급 우회수술을 받은 121명 환자를 대상으로 한 연구결과에 의하면 카레의 색을 내는 강황 속 노란 색소인 커큐민이 기존 치료에 병행 사용될 시 이 같은 위험을 없앨 수 있는 것으로 나타났다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰) 참여 환자의 절반은 수술 3일 전 하루 ..

강황 속 커큐민‧후추 속 피페린 유방암 예방 향신료 강황(薑黃)과 후추에 들어 있는 성분들이 종양 발생에 관여하는 줄기세포들의 성장을 저해해 유방암이 발생할 위험성을 낮출 수 있음을 시사한 실험실 연구결과가 나왔다. 카레라이스 특유의 노란색을 띄게 하는 천연 색소성분인 커큐민(curcumin)과 후추의 매운맛을 결정하는 피페린(piperine) 성분이 암 발생과 관련이 있는 줄기세포들의 수치는 감소시키면서 정상적으로 분화된 줄기세포에는 별다른 영향을 미치지 않았다는 것. 따라서 커큐민과 피페린이 장차 새로 개발되어 나올 항암제의 소재로도 가능성이 기대된다는 것이다. 미국 미시간대학 의대 및 부설 종합암연구소의 마무리 카카랄라 박사 연구팀은 학술저널 ‘유방암 연구 및 치료’誌(Breast Cancer Re..