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공액리놀레산(CLA)를 풍부히 함유하고 있는 암컷 양의 젖으로 만든 치즈를 단기간 섭취한 그룹의 심장병 발생 지표인자들이 눈에 띄게 감소했다는 내용의 소규모 연구결과가 나왔다. 즉, 암양젖에 함유된 시스-9, 트랜스-11(cis-9, trans-11) 공액리놀레산이 죽상경화증(또는 동맥경화)과 관련이 있는 지표인자들인 염증성 사이토킨과 혈소판 응집도에 유의할만한 변화를 수반시켜 주었다는 것. 이탈리아 피렌치대학 의대의 프란체스코 소피 박사팀은 학술저널 ‘영양학, 대사 및 심혈관계 질환’誌(Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases) 5월호에 발표한 보고서를 통해 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘cis-9, trans-11 공액리놀레산이 풍부한 유제품(..

CLA과 칼슘, 함께 섭취할 경우 골다공증 예방 효과 공액리놀레산(CLA)과 칼슘을 함께 섭취할 경우 골량(bone mass)을 향상시켜 골다공증 예방효과를 도모할 수 있을 것임을 시사한 동물실험 결과가 발표됐다. 아마도 칼슘이 CLA가 골량에 미치는 영향력을 높여 주기 때문에 그 같은 효과가 나타날 수 있었던 것으로 사료된다는 것. 미국 앰허스트대학 식품과학부‧위스콘신대학 식품연구소 공동연구팀은 ‘식품과학誌’(Journal of Food Science) 최신호에 발표한 ‘실험용 쥐들에게서 칼슘과 CLA 병용섭취가 골량 개선에 미친 효과’ 논문을 통해 이 같이 밝혔다. 연구팀은 또 “이전에 진행되었던 임상시험 사례들에서 CLA가 골량에 미치는 영향이 이번 시험과 일치하지 않는 결론이 도출된 것은 칼슘의 ..

공액레놀레산(Conjugated linoleic acid. CLA) Conjugated linoleic acid (이하 CLA) 는 1987년 University of Wisconsin Madison의 Dr. Pariza 연구팀에 의하여 밝혀진 항 돌연변이 물질이다 CLA의 생리 활성에 대한 연구와 관련해 이미 수백 편 이상의 논문이 발표되었고, 특히 체지방 감소 및 체지방 증가 억제, 비만억제에 도움을 주는 효과가 입증되었다. 특히,CLA는 서서히 체지방량을 줄이고 체지방증가를 억제하며 또 비만억제에 도움을 줌으로써 급격한 다이어트로 인한 부작용 현상을 일 수 있으며 결과적으로 이로 인한 성인병을 예방할 수 있는데 도움을 줄 수 있다. CLA는 자연계에서 우유나 소고기에 소량 함유되어 있다. 소고기를 ..

“토날린 CLA 다이어트 확실” 장마가 끝나고 본격적인 휴가철이 다가오면서 몸매관리 등 다이어트에 대한 관심이 커지고 있다. 건강기능식품 업계에서 여름철 효자품목으로 CLA가 각광받는 이유도 바로 여기에 있다. 체지방 분해에 도움을 주는 것으로 알려진 CLA가 정말 효과가 있을까. 답은 ‘예스’다. 고품질의 CLA는 체지방 분해뿐만 아니라 체내 근육량을 유지 또는 증가시키는 역할도 한다. 특수화학원료 제조사로 독일에 본사를 둔 코그니스(Cognis)사의 데이비드 차이(David Cai) 박사는 “미국, 유럽, 중국, 일본, 한국인들을 대상으로 자사에서 특허기술을 보유하고 있는 토날린 CLA를 섭취토록 해 시험한 결과 소량으로도 체지방 분해역할을 하는 것으로 조사됐다”면서 “특히 토날린 CLA의 경우 체지..