레시틴(lecithin)의 효능과 부작용 레시틴(lecithin)은 콜린, 지방산, 글리세롤, 당지질, 인지질, 인산 및 트리글리세라이드로 구성되었으며 원래 계란 노른자에서 분리되었지만 콩과 해바라기에서도 추출된다. 레시틴은 세포막의 일부이며 뇌, 혈액, 신경 및 기타 조직의 중요한 부분인 인지질이라 불리는 그룹의 화합물에 속합니다. 신체는 레시틴을 사용하여 지방을 이동시키고 대사 과정을 진행한다. 레시틴은 우리 몸의 세포 조직을 구성하는 주요 성분 중 하나로, 인지질(phospholipid)의 일종이다. 인지질은 일반적인 지방(지질)과 달리 인산(Phosphorus)이 들어 있는 지질을 말하는데, 물과 기름 모두에 친한 특성이 있다. 인지질의 일종인 레시틴은 1845년에 프랑스의 약사이자 화학자인 ..