비타민 B3 (Niacin)와 섬유질, 대장암과 염증 예방에 도움비타민 B3 (Niacin)와 섬유질이 대장암과 염증 예방에 도움이 되는 것으로 나타났다. 이전 연구들에 의하면 섬유질이 풍부한 식사가 대장 염증과 암 위험을 줄일 수 있는 것으로 나타난 바 있는 바, Georgia Regents 대학 연구팀이 'Immunity'지에 밝힌 새로운 연구 결과 비타민 B3로도 알려져 있는 나이아신(Niacin) 역시 이 같은 대장 염증과 대장암 예방에 또한 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 연구 결과 Gpr109a 라는 단일 수용체가 결여된 쥐들이 대장염과 대장암이 발병할 가능성이 높은 것으로 나타난 가운데 항생제에 의해 파괴 건강한 대장 세균이 없는 쥐에게 나이아신을 투여한 결과 비타민이 면역세포가 항염모..