블루베리와 딸기 섭취하면, 치매 예방에 효과

블루베리와 딸기 섭취하면, 치매 예방에 효과

블루베리와 딸기를 많이 섭취하는 고령자들이 인지능 저하가 생길 위험이 낮은 것으로 나타났다.

브리그험여성병원 연구팀이 '신경학지'에 밝힌 연구결과에 의하면 고령자의 식사에 이 같이 플라보노이드가 풍부한 장과류 과일을 추가하는 것이 인지능 저하를 2년 반 가량 늦출 수 있는 것으로 나타났다.

플라보노이드는 식물 속에 함유된 성분으로 매우 강력한 항산화성분이자 항염물질이다.

과거 연구결과에 의하면 염증과 스트레스가 인지능 저하에 중요한 역할을 하는 바 항염과 항산화작용이 있는 플라보노이드 특히 안토시아닌이 염증과 스트레스의 영향을 줄여 인지능 저하를 늦출 것으로 생각되어 왔다.

www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰)

30-55세의 총 12만1700명을 대상으로 한 1976년 연구를 시작 4년 마다 식습관을 분석한 후 이 중 1만6010명의 인지능을 1995년에서 2001년 사이 2년 간격으로 모니터링 한 이번 연구결과 블루베리와 딸기를 섭취한 사람들이 인지능 저하 속도가 느렸으며 특히 안토시아닌과 총 플라보노이드 섭취가 더 많은 사람에서 특히 인지능 저하 속도가 더 느린 것으로 나타났다.

연구팀은 "급격한 고령화 추세 속에 단순히 블루베리나 딸기 등을 더 많이 섭취하는 간단한 식이 요법만으로 고령자에서 인지능을 보호할 수 있다는 이번 연구결과가 매우 의미깊다"라고 강조했다.