레드와인의 레스베라트롤, 비만 예방 효과
레드와인과 포도및 일부 다른 과일과 채소들에 함유된 레스베라트롤이라는 성분은 건강에 이로운 것은 잘 알려져 있지만 어떤 기전을 통해 이로운지에 대해서는 정확히 알려진 바 없었다.
그러나 3일 미국립보건원 연구팀이 '세포학' 저널에 밝힌 연구결과 세포 에너지 조절에 결정적 역할을 하는 PDEs (phosphodiesterases)와 proteins (enzymes)을 레스베라트롤이 억제하는 것으로 나타났다.
전문가들은 레스베라트롤이 노화와 연관된 단백질인 sirtuin 1 을 표적으로 한다고 생각하고 있지만 이번 연구결과를 발표한 연구팀은 레스베라트롤이 활성화되기 위해서는 다른 단백질이 AMPK가 필요하다는 사실을 발견 다른 방식으로 레스베라트롤이 작용할 수 있을 것이라고 생각했다.
연구결과 골격근내 PDE4가 레스베라트롤의 주표적으로 레스베라트롤이 PDE4를 억제 sirtuin 1의 간접적 활성을 포함을 포함한 세포내 일련의 반응들을 유발하는 것으로 나타났다.
연구팀이 레스베라트롤이 PDE 단백질에 붙어 억제하는 지를 확인하기 위해 쥐에게 PDE4를 억제하는 약물인 rolipram을 투여한 추가 연구결과 이 같은 약물이 비만 예방과 신체지구력향상등을 포함한 레스베라트롤의 모든 건강 이로움과 생화학적 효과를 유발하는 것으로 나타났다.
연구팀은 "이번 연구결과가 레스베라트롤을 기반으로 하는 약물 연구에 큰 도움이 될 수 있을 것이다"라고 기대했다.
또한, 6마리의 여우 원숭이를 대상으로 레스베라트롤 식이 보충제가 체중과 체내 대사및 에너지 섭취에 어떤 영향을 주는지를 본 이번 연구결과 레스베타트롤 보충제가 살이 찌는 것을 막고 살을 빼는 효과도 있는 것으로 나타났다.
또한 레스베라트롤 보충제를 섭취한 원숭이들이 에너지 섭취량이 13% 가량 줄고 안정시 체내 대사율이 29%가량 높아지는 것으로 조사됐다.
또한 레스베라트롤 보충제를 4주간 섭취하는 것이 식품 섭취량을 줄이고 계절성 체질량 증가 역시 줄이며 체온 역시 크게 변화시키는 것으로 나타났다.
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