석류 추출물, 염증 인한 질병 예방

석류 추출물, 염증 인한 질병 예방

심장질환 등 일으키는 세포 활동 억제

폴리페놀이 풍부한 석류 열매 추출물이 염증을 예방, 만성적인 염증으로 인해 발생하는 각종 질병에 걸릴 위험을 예방한다고 미국에서의 실시된 연구결과 밝혀졌다. 미국 남 캘리포니아 대학 및 캐이스 웨스턴 리저브 대학의 공동 연구 1차 보고서에 따르면, 석류 열매 추출물이 인체에서 염증을 일으키는데 중요한 역할을 하는 세포(KU812 cell 등)의 활동을 억제시키는 기능을 가진 것으로 밝혀져, 향후 각종 염증 치료에 청신호로 받아들여지고 있다. 인체의 자체 보호 매카니즘이 작동이 미비하거나 지나치게 작동하게 되면, 각종 염증이 발병하게 되는데, 만성적인 염증은 심장 질환. 골다공증. 알츠하이머. 당뇨병(type-2). 퇴행성 질환. 관절염 등 각종 질환을 유발시킨다. 석류 열매는 산화방지효소의 풍부한 원천으로 심장병 치료에 좋은 것으로 알려져 왔는데, 최근에는 전립선 암 예방에 좋은 것으로 밝혀지고 있다. 석류의 산화방지 효소 중 퓨니칼라진(punicalagin) 및 퓨니칼린(punicalin)같은 생약 성분이 각종 치료 생약 기능에 중요한 역할을 하는 것으로 분석됐다. 조사결과 이 성분들이 감염에 대응하여 작동되는 인체의 면역시스템의 조절에 중요한 역할을 하는 복합 단백질 세포(NF-kB)활동을 억제하는 것으로 나타났다. 이번 연구는 폴리페놀이 풍부한 석류 열매 추출물이 인체의 호염기성 세포와 마스트 셀(mast cell)의 염증 유발 활동을 억제하는 지 여부에 대한 최초의 연구이며, 연구팀은 이미 동물 대상으로 석류 열매추출의 생약성분을 실험, 관절염 등 염증 치료에 효과를 확인했다고 설명했다.

식품음료신문

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