당뇨환자의 에너지원 클로레라의 작용 클로렐라(Chlorella) 는 일반 채소보다 엽록소가 많이 들어 있어 녹황색 채소의 대체품으로 불리기도 한다. 단백질 함유량이 55~65%로 단백질의 왕이라는 콩보다 더 풍부하다. 또 비타민 A, B1, B2, B12, C, E, K, 철분, 칼슘, 인, 칼륨, 마그네슘 등이 골고루 함유되어 있다. 클로렐라의 성장인자 CGF(Chlorella Growth Factor)가 청소년기의 키성장에 자극을 준다는 임상결과가 나왔다. 인제대 의생명공학대학 김용호 교수는 최근 “CGF를 성장기 아동들에게 간, 골, 세포배양 결과를 기준으로 하루 2~3mg씩 6개월을 투여한 결과 영양개선, 키성장에 좋은 효과를 보였다”고 밝혔다. www.bwhealth.net 김 교수는 유전적으로..