건강식품으로 Be well !!

치아씨(Chia seed)는 고대 아즈텍인들이 주식으로 먹던 작은 씨앗으로 거의 모든 영양소를 함유하고 있는 완전식품이다. 자기 몸무게의 10배 이상 물을 흡수하는 성질이 있어 위 속에서 부풀어 올라 포만감을 주기 때문에 적은 양을 섭취해도 공복감이 없으며 활력과 에너지를 제공한다. o 오메가 3와 6이 풍부하게 있으며 사실, 오메가 3와 오메가 6의 비율이 중요한데 가장 이상 적인 비율로 들어있다. o 단백질 30% 곡류 중 가장 높은 식이섬유 함유율 비타민A,B,E,D, 및 칼슘, 인 등 미네랄이 풍부하다. o 항산화제-피로회복, 노화방지, 성인병을 예방한다. o 혈당조절 - 의약품이 아닌 천연식품(곡물)으로서 혈당조절의 기능을 갖는다. o 장 기능 정상화 - 변비와 설사 모두에 효과적이다. 구입처 ..

감초뿌리(Licorice root)의 효능 감초뿌리는 비오틴, 니아신, 비타민 B5, 이노시톨, PABA, 인, 단백질, 레시틴, 망간, 요오드,크롬,아연,비타민 E와 B복합체를 함유하고 있다. 따라서 심장질환 및 기타 질병으로 인해 많은 치료약을 복용하시는 분의 위 통증 및 위 무기력증으로 부터 위를 보호해줄 뿐만 아니라 헤리코박터에 의한 위장병에 통증을 없애고 위내벽을 보호하는데 탁월한 효능이 있읍니다. 감초(甘草)는 그 동안 수입 의존도가 절대적이었지만, 최근 농촌진흥청 연구팀이 국내생산 확대에 성공했다고 해서 새삼 관심의 대상으로 부각되고 있는 분위기이다. 그런데 이 감초(licorice)에서 추출된 오일이 각종 항산화 성분들을 다량 함유하고 있어 체지방 제거를 촉진할 뿐 아니라 체중조절에도 상당..

치아씨의 특성과 효능 Chia Seed (치아씨드)Chia seed는 고대 아즈텍인들이 주식으로 먹던 작은 씨앗으로 거의 모든 영양소를 함유하고 있는 완전식품이다.자기 몸무게의 10배 이상 물을 흡수하는 성질이 있어 위 속에서 부풀어 올라 포만감을 주기 때문에 적은 양을 섭취해도 공복감이 없으며 활력과 에너지를 제공한다. o 오메가 3와 6이 풍부하게 들어있으며 사실, 오메가 3와 오메가 6의 비율이 중요한데 가장 이상 적인 비율로 들어있다. o 단백질 30% 곡류 중 가장 높은 식이섬유 함유율 비타민A,B,E,D, 및 칼슘, 인 등 풍부한 미네랄o 항산화제-피로회복, 노화방지, 성인병예방o 혈당조절 - 의약품이 아닌 천연식품(곡물)으로서 혈당조절의 기능o 장 기능 정상화 - 변비와 설사 모두에 효과o ..

치아씨(Chia Seed)의 효능과 특성 치아씨(Chia seed)는 고대 아즈텍인들이 주식으로 먹던 작은 씨앗으로 거의 모든 영양소를 함유하고 있는 완전식품이다. 자기 몸무게의 10배 이상 물을 흡수하는 성질이 있어 위 속에서 부풀어 올라 포만감을 주기 때문에 적은 양을 섭취해도 공복감이 없으며 활력과 에너지를 제공한다. 치아씨(Chia seed)에 6배의 물을 부어 2~30분간 놓아두면 젤 상태가 되는데 이 젤을 냉장고에 넣어두고 주스나 요구르트 등에 타 먹든지 씨앗을 잼이나 떠먹는 요구르트 등에 첨가하여 먹는다. 참고로, 젤을 만들지 않고 씨앗으로 섭취할 경우, 물을 많이먹는다. 오메가 3와 6이 풍부하게 들어있으며 사실, 오메가 3와 오메가 6의 비율이 중요한데 가장 이상 적인 비율로 들어있다. ..