레드와인 속 성분인 레스베라트롤의 항암 효과레드와인 속 성분인 레스베라트롤(resveratrol)이 체내 대사물질이 이를 다른 성분으로 변환시킨 후에도 여전히 암 퇴치에 효과적인 것으로 나타났다. 랭스터대학 연구팀이 'Science Translational Medicine' 저널에 밝힌 연구결과에 의하면 포도 껍질에서 추출한 레스베라트롤 성분이 체내 대사된 후에도 효과가 떨어지지 않는 것으로 나타났다. 레스베라트롤(resveratrol)은 체내에서 매우 빨리 대사되는 바 이전에는 추출된 레스베라트롤의 혈중 농도가 임상시험에 사용하기에는 너무 빨리 낮아지는 것으로 생각되어 왔다. 그러나 이번 연구결과 레스베라트롤이 레스베라트롤 설페이트로 체내 대사된 후에도 여전히 세포내로 흡수될 수 있으며 세포내 효소들이..