알즈하이머,치매 환자에게 오메가-3, DHA 필요 간 결손이 알즈하이머질환을 앓는 사람에서 DHA 결손을 유발하는 것으로 나타났다. 캘리포니아대학 연구팀이 'PLoS ONE' 저널에 밝힌 연구결과에 의하면 알즈하이머질환을 앓는 사람의 경우 간이 적절한 지방질을 생산하지 못해 뇌 조직내 오메가-3-지방산이 현저하게 저하되는 것으로 나타났다. 또한 이 같이 DHA라는 지방산 결여가 미국에서만 수 백만명이 앓고 있는 만성신경퇴행성질환과 연관된 것으로 나타났다. 알즈하이머질환을 앓는 환자의 부검 간 조직을 조사한 이번 연구결과 간 조직들이 잎이 많은 채소와 기타 다른 식품속에 든 짧은 물질에서 DHA를 생산하는 능력이 결여된 것으로 나타났다. www.bwhealth.net 반면 알즈하이머질환을 앓지 않는 사람의..