아르기닌의 역할

화학식 C6H14N4O2. 염기성 아미노산. 분자량 174.21이며, 물에 녹는다.

E.슐체와 E.스타이거에 의하여 백화시킨 루피누스(콩의 일종)의 싹튼 것으로부터 단리되었다. 그 질산염이 은(argent)처럼 흰색을 띠어 아르기닌이라고 이름을 붙였다. L-아르기닌은 단백질을 구성하는 아미노산의 하나로 존재하는데, 어류의 정자에 존재하는 단백질 프로타민에 속한다.

청어 ·연어 등에서는 구성 아미노산의 약 70 %가 아르기닌이다. 식물 종자 속에는 유리상태로도 존재한다. 아르기닌 잔기(殘基)는 그 구아니디노기(基)로 인해 강염기성을 나타낸다. 알칼리성으로 α-나프톨과 하이포아염소산을 작용시키면 특유한 빨간색을 띠므로 정량할 수 있다.

[아르기닌이 하는일..]

생체 내의 대사경로로서는 H.A.크레브스 등이 발견한 오르니틴회로[尿素回路]의 구성성분이며, 아르기나아제의 작용에 의하여 요소와 오르니틴으로 분해된다. 시트룰린과 아스파라긴산으로부터 생성된다.

성인에게는 비필수아미노산이지만 유아에게는 필수아미노산이다. 암모니아나 대량의 아미노산의 독작용(毒作用)에 대하여 보호하는 작용이 있다. 뇌에는 아르기나아제가 존재하며, -구아니디노부티르산의 전구체인 아르기닌의 양을 조절하고 있다.

무척추동물에서는 아르기닌인산의 형태로 포스파겐으로서 근육의 수축에 중요한 역할을 하는 것 외에, 특이한 구아니딘염기(마그마틴 ·옥토핀)의 전구체로서 널리 존재한다.

효능

- 성장에 없어서는 안될 최선의 것이다.

- 근육대사에 중요하고 질소를 운반, 저장,배설 도움

- 근육질을 증가시키고 지방질을 감소시킨다.

- 상처 입은 후 문제점들에 중요한 역할 (조직복원 ,체중조절, 질소 균형 유지등)

- 뼈의 교원질을 증가 시킨다.(뼈, 연골,그외 연결 조직의 주 섬유 단백질)

- 육체적, 정신적 피로를 해소시킨다.

- 체내의 암모니아에 의한 독성을 제거한다.

- 정자의 생산 작용을 촉진한다.

- 활력을 부여하는 이 아미노산이 부족하면 성장장애와 불임의 원인이 된다.

- 노폐물의 무독화와 독성이 있는 결석 여과.

 

참조 :  www.bwhealth.net (캐나다 건강식품 쇼핑몰 비웰)