비타민 K, 효능과 결핍증

비타민 K, 효능과 결핍증

 

비타민 K는 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E와 함께 4대 지용성 비타민 중 하나로, 혈액 응고를 위해 반드시 필요한 영양소다.

 

크게 주목을 받던 영양소는 아니었지만, 최근 우리 몸속에서 다양한 역할을 한다는 사실이 밝혀지면서 ‘잊혔던 비타민’이란 별명이 새롭게 붙었다.

 

주요 기능인 혈액 응고 외 심장질환, 골다공증, 암 뿐만 아니라 치매 예방 등의 노화 방지에도 도움이 되는 중요한 영양소로 확인됐기 때문이다.

 

비타민 K의 효능

-이상 출혈을 예방

-월경시의 대량출혈을 감소

-혈액 응고인자 생성에 관여

-Prothrombin 합성(간)

 

비타민 K의 결핍증

녹황색야채를 전혀먹지 않거나, 장기간의 항생제투여로 장내 유익균이 부족하거나, 간경화로 간이 비타민k를 합성하지 못할 때 결핍증이 나타난다.

-소아만성 장염, 설사, 대장염, 출혈성 빈혈, 실혈

 

비타민K는 뼈 건강에도 반드시 필요한 영양소 중 하나다.

 

중년기로 접어들면 뼈 손실로 인해 골밀도가 감소하는데, 특히 폐경을 겪는 여성들 사이에서 이러한 현상이 두드러진다.

 

비타민K는 뼈 조직을 만드는 데 필요한 호르몬인 ‘오스테오칼신(osteocalcin)’을 활성화하는데 관여하면서 골다공증 예방과 뼈 건강에 중요한 역할을 한다.

 

따라서 비타민K가 충분하지 않으면 뼈 조직 생성이 원활하게 이루어지지 않아 골다공증 위험이 커질 수 있다.

 

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골다공증과 비타민K의 관계에 대한 연구는 지금까지도 꾸준히 진행되고 있다. 다만, 비타민 K가 직접적으로 골다공증 예방에 도움이 되는지는 전문가들의 의견이 분분한 상태이다.

비타민K는 칼슘 농도 조절에도 관여하는 영양소다.

 

특히, 비타민K가 부족해 뇌에 있는 칼슘 농도 조절에 실패하게 되면, 뇌에 손상이 생기면서 치매의 원인이 될 수 있다.

 

왜 많은 사람들이 혈관 내에는 충분한 칼슘을 가지고 있으면서 뼈에는 칼슘 부족으로 골다공증을 겪고 있는가?

 

이것을 "칼슘 파라독스" 라고 합니다. 과학자들은 결국 이 2가지 건강에 대한 연결고리를 알아냈습니다.

 

이런 이유로 비타민 K의 결핍은 매우 흔치않은 것으로 생각되었는데 그렇지 않다면 출혈성 질병이 나타나게 되기 때문 입니다.

 

건강하게 보이는 성인들의 뼈나 혈관과 같은 조직내에서의 비타민K의 부족현상을 볼 수 있습니다. 과학자들은 뼈내의 프로테인에 의해 좌우되는 비타민 K의 발견으로 조직내에서 칼슘의 관리와 조절을 통해서 뼈의 성장을 도와주는 기능을 비타민k의 가장 중요한 기능임을 밝혀냈다.

 

Vitamin K는 뼈 골격과 같이 그것이 요구되는 인체의 각 부분으로 칼슘을 보내주는 역할을 하고 심장혈관과 같은 칼슘이 필요없는 곳으로부터 그것들을 줄여주는 역할을 하고 있습니다.

 

또한 비타민K가 저하된 고령자들이 이동능력 장애 발생 위험이 더 높을 수 있는 것으로 나타났다.

 

이전 연구들에 의하면 비타민K가 심혈관질환과 골관절염을 포함한 이동능력 장애 위험을 높일 수 있는 장기적 질환과 연관된 것으로 나타난 바 있지만 비타민K와 이동능력 장애간 직접적 연관성을 규명한 연구는 없었던 가운데 17일 발표된 연구결과 고령자에서 둘 간 직접적 연관성이 있는 것으로 나타났다.

 

터프츠대학 연구팀이 밝힌 688명의 여성과 635명의 남성을 대상으로 한 이번 연구결과 이동능력 제한과 장애가 생길 위험이 높은 고령자들이 혈중 비타민K-1 혹은 필로퀴논(phylloquinone)이 낮은 것으로 나타났다.

 

특히 보행능력 제한이 필로퀴논이 충분한 사람들 보다 결여된 사람에서 1.5배 가량 흔하며 필로퀴논이 저하된 사람에서 보행장애 발병 위험이 충분한 사람들 보다 2배 가량 높은 것으로 나타났다.

 

반면 비타민 K를 필요로 하는 단일 단백질로 비타민K의 기능을 알 수 있는 ucMGP(uncarboxylated Matrix Gla Protein)의 혈중 농도는 이동능력 제한과 분명한 연관성이 없는 것으로 나타났다.