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블루베리, 파킨슨병 치료에 도움블루베리(Blueberry)가 파킨슨병 치료에 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 과거 연구결과에 의하면 블루베리가 당뇨병과 심장마비 발병 위험을 줄이는데 도움이 될 수 있는 것으로 나타난 바 있는 바 캐나다 메모리얼대학 연구팀이 밝힌 초파리를 대상으로 한 연구결과에 의하면 블루베리가 파킨슨병과 기타 다른 신경퇴행성질환 치료에도 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 미국에서만 약 50만명이 파킨슨병을 앓고 있으며 매 년 약 5만명 가량이 새로이 파킨슨병 진단을 받는 바 현재까지는 정확한 파킨슨병 발병의 원인은 규명되지 않고 있다. 하지만 이전 연구에 의하면 알파-시누클린(alpha-synuclein) 이라는 유전자가 파킨슨병 발병에 중요한역할을 하는 것으로 나타난 바 있다..

블루베리의 기억력 감퇴 개선 효과블루베리(blueberry)가 노화로 인한 기억력 감퇴를 개선하는데 효과적인 식품으로 사료된다. 영국 레딩대학 식품생명과학‧심리학부의 제레미 스펜서 박사팀(분자영양학)이 학술저널 ‘활성산소 생물학‧의학’ 최신호에 게재를 앞둔 논문의 결론이다. 블루베리는 안토시아닌과 플라바놀 등의 각종 플라보노이드 성분들을 다량 함유한 것으로 알려져 있다. 스펜서 박사팀은 영국 서남부 엑세터에 소재한 피닌슐라 의과대학 생물의학‧임상과학연구소팀과 공동으로 피험자들에게 블루베리를 12주 동안 지속적으로 섭취토록 하는 방식의 시험을 진행했었다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰) 그 결과 시험에 착수한 후 3주가 채 경과하지 않은 시점에서부터 피험자들의 공간 기억능력 향상효과가..

블루베리, 학습력‧ 단어 기억력‧ 우울증‧ 혈당 등 두루 개선 고령자 인지기능 장애 개선 블루베리(blueberry) 주스를 단기간 음용토록 한 결과 초기 기억력 장애를 보이던 고령자들에게서 증상 개선이 눈에 띄었다는 초기 연구결과가 나왔다. 학습력과 단어기억력이 개선되었을 뿐 아니라 우울증의 제 증상도 감소했다는 것. 미국 오하이오州 신시내티에 소재한 신시내티 아카데믹 헬스센터의 로버트 크리코리안 박사 연구팀은 미국 화학회(ACS)가 발간하는 학술저널 ‘농업‧식품화학誌’(Journal of Agricultural and Food Chemistry) 1월호에 발표한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘블루베리를 섭취한 고령자들에게서 눈에 띄는 기억력 개선효과’. 특히 크리코리안 박사팀의 연..