'beta glucan' 태그의 글 목록

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효모베타글루칸의 면역강화 및 암세포 증식억제 효능

효모베타글루칸의 면역강화 및 암세포 증식억제 효능 베타글루칸(beta Glucan)이란 다당류의 일종으로 면역증강작용을 가지고 있으며 효모의 세포벽, 버섯류, 곡류 등에 존재하는 일종의 식이섬유인데 면역력강화와 암세포 증식 및 재발억제에 탁월한 효과가 있다. ​ 다당류의 일종인 베타글루칸(β-Glucan)은 인간의 정상적인 세포조직의 면역기능을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발을 억제하고 면역세포의 기능을 활발하게 하는 인터루킨(interleukin), 인터페론(interferon)의 생성을 촉진시킨다. 활성 베타글루칸은 암세포가 있는 체내로 들어가 사이토카인(Cytokine)을 생산 시킴으로써 면역 세포인 T세포와 B세포의 활동을 지원하여 세포조직의 면역기능을 활성화 시켜준다. ​베타글루칸은 암세포를 직..

맥주효모(Brewer's Yeast)의 효능

맥주효모(Brewer's Yeast)의 효능 맥주효모는 맥주발효 과정중에 얻을수 있는 효모로써. 맥주효모는 단백질, 핵산성분, 탄수화물, 미네랄, 비타민류를 많이 포함하고 맥주제조 후의 잉여효모는 건조효모제의 형태로 보건제로 이용하고 있다.맥주효모(Brewer's yeast)는 양질의 단백질 공급원으로서 50%가 넘는 양질의 단백질로 구성되어있고 그 효능은 다양하다.맥주효모의 효능 최근 TV를 통해 이미 잘 알려진 효모의 효능으로 잘 알려진 것이 바로 면역력 증강과 암예방, 노화방지이다. 맥주효모에 포함된 미네랄 가운데 약 40%의 칼륨, 이것은 주로 나트륨의 배출을 촉진시켜 몸의 염분을 일정하게 유지하는 기능이 있고 고혈압 등 생활습관병의 예방에 중요한 영양소로 되어 있고 뼈나 이의 성분인 칼슘이나 마..

건강상식 2014.07.17

효모 베타글루칸의 효능

효모 베타글루칸의 효능요즘 방송에서 효모베타글루칸이 많은 주목을 받고 있다. 효모베타글루칸이란 우리 몸의 면역력을 높여주는 최고의 성분이기 때문이다.​면역력이 떨어지면 각종 질병에 걸릴 확률이 높아지고 면역력이 올라가면 이와 반대로 질병들을 고칠 수 있다는 점 때문이다.​ 다당류의 일종으로 면역증강작용을 가지고 있으며 효모의 세포벽, 버섯류, 곡류 등에 존재하고 있다. 인간 정상 세포의 면역기능을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발을 억제하고 혈당과 혈중 콜레스테롤을 감소시키며 지질대사를 개선하여 체지방 형성과 축적을 억제한다. 면역증강작용을 가지고 있는 베타글루칸은 포도당 중합체로서 포도당 단위체가 1, 3위치에 β-글리코시드 결합을 기본 구조로 가지고 있으며, 포도당이 결합되는 위치에 따라 구조 및 물리..