비타민C의, 호흡기질환,동맥경화 효과 및 인체 면역력 강화 호흡기 질환ㆍ박테리아 감염ㆍ동맥경화 등에도 효과 비타민C가 면역력 강화에 도움을 준다는 학계의 연구결과가 발표됐다. 한국식품과학회(회장 이형주) 주최로 16일 서울프라자호텔 그랜드볼룸에서 열린 ‘제2회 비타민C 국제 심포지엄’에서 발즈 프라이 박사, 해리 헤밀라, 존 윌슨 교수, 이왕재 교수 등은 면역력 강화와 호흡기질환, 박테리아 감염, 동맥경화 등 다양한 질병 치료에 비타민C가 의미 있는 성과가 나타났다고 밝혔다. 비타민과 광물질을 연구하는 미국 라이너스 폴링 연구소(Linus Pauling Institute) 발즈 프라이(Balz Frei) 박사는 ‘내피기능 및 심장혈관 질환에 대한 비타민C의 역할’ 발표에서 “비타민C가 동맥경화 관련 질환..