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엽산(folic acid) 섭취하면 '대장직장암' 예방 엽산(folic acid)을 많이 섭취하는 사람들이 대장직장암이 발병할 위험이 낮은 것으로 나타났다. 국립암연구소 연구팀이 '임상영양학저널'에 밝힌 연구결과에 의하면 또한 엽산을 매우 높은 고용량 사용시에도 추가로 암과 연관된 위험이 높아지지 않는 것으로 나타났다. 1990년대 후반 미국과 캐나다 정부는 산모에서 낮은 엽산 섭취와 연관된 일부 선천성기형을 예방하기 위해 곡물에 엽산을 추가하기 시작했다. 이전 연구결과들에 의하면 엽산이 풍부한 식사가 대장직장암 발병 위험을 낮추는 것으로 나타난 바 있지만 이 들 연구들 대부분은 엽산 강화 정책 시작 이전 행해진 연구들이었다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰) 엽산 강화 정책 이후 결..

비타민 D 섭취하면 대장직장암 발병 예방 비타민 D를 많이 섭취하고 혈중 활성형의 비타민 D가 높은 것이 대장직장암 발병 위험을 낮출 수 있는 것으로 나타났다. 상하이대학 연구팀이 '임상종양학저널'에 밝힌 총 1만명 이상을 대상으로 한 18종의 연구결과를 분석한 결과에 의하면 혈중 비타민 D가 가장 낮은 사람에 비해 가장 높은 사람들에서 대장암 발병 위험이 33% 낮은 것으로 나타났다. 또한 비타민 D 보충제를 가장 많이 섭취하는 사람들이 가장 적게 섭취하는 사람들 보다 대장암 발병 위험이 12% 낮은 것으로 나타났다. www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰) 연구팀은 "이번 연구결과 비타민 D가 대장직장암 예방에 큰 영향을 줄 수 있는 것으로 확인됐다"라고 밝히며 "그러나 비타민 D와 대장..

계피(cinnamon) 추출물, 알즈하이머, 치매 예방 계피 (시나몬, cinnamon) 추출물이 알즈하이머질환 진행을 억제하는 것으로 나타났다. 미 알즈하이머협회에 따르면 미국내 65세 이상 고령자중 8명당 1명 가량이 알즈하이머질환을 앓는 바, 텔아비브대학 연구팀이 'PLoS ONE' 지에 밝힌 연구결과에 의하면 식사중 계피 추출물을 매일 섭취하는 것이 알즈하이머질환 예방에 큰 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. CEppt라 불리는 계피(cinnamon,시나몬) 껍질 속에 함유된 추출물이 알즈하이머질환 발병을 억제하는 것으로 이번 연구결과 나타났다. 쥐를 대상으로 한 이번 연구에서 연구팀은 계피를 갈아 CEppt 를 분리한 후 수용성 완충 용액으로 추출한 후 유전적으로 알즈하이머질환이 발병하게 만든..

오메가 3의 EPA, 뇌졸증 예방 효과 오메가-3 지방산의 일종인 아이코사펜타엔산(EPA; eicosapentaenoic acid)이 뇌졸중 재발을 예방하는데 상당한 도움을 줄 수 있을 것임이 유력하게 시사됐다. 콜레스테롤 수치가 높은 피험자들에게 소용량의 콜레스테롤 저하제와 함께 EPA를 병용섭취토록 한 결과 뇌졸중 재발률이 크게 감소했다는 것. 다만 최초의 뇌졸중 발생을 예방하는 효과는 상대적으로 미흡했다는 것이 연구팀의 설명이다. 이 같은 사실이 담긴 논문은 미국 심장협회(AHA)가 발간하는 학술저널 ‘뇌졸중’誌(Stroke) 7월호에 게재된 것이다. 논문은 일본 도야마대학 의대 고타로 다나카 박사팀(신경의학)에 의해 작성됐다. 연구팀은 콜레스테롤 수치가 높은 데다 일부는 뇌졸중 발생전력도 있는 총..