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셀레늄(selenium) 충분히 섭취하면 위암,식도암, 당뇨병 예방 셀레늄 충분히 섭취하면 '위암·식도암' 발병 위험 감소 식사중 충분한 셀레늄을 섭취하는 것이 식도암 발병 위험을 예방할 수 있는 것으로 나타났다. 네덜란드 매스트리히트대학 연구팀이 '위장관학저널'에 밝힌 55~69세 연령의 총 12만852명을 대상으로 16년간 진행한 연구결과에 의하면 항산화미네랄인 셀레늄을 가장 많이 섭취하는 사람들이 식도내 편평세포암이 발병할 위험이 가장 낮은 것으로 조사됐다. 식품이 재배되는 토양속 셀레늄이 얼마나 많이 들어있느냐가 식품내 셀레늄 함량이 얼마나 되는지를 결정하는 주된 인자로 과거 진행된 일부 연구결과 체내 셀레늄 농도와 위암과 식도암 발병간 연관성이 있는 것으로 나타난 바 있다. 그러나 구체적으로 이..

셀레늄의 항암 효능(방광암,위암,식도암 등) 셀레늄 많이 섭취하면 '방광암' 예방 곡물, 견과류, 육류등에 미량으로 함유된 셀레늄이 방광암 발병 위험이 높은 사람에 있어서 방광암을 예방하는데 있어서 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 다트머스의대(Dartmouth Medical School) 연구팀이 '미암연구협회저널'에 밝힌 방광암으로 새로이 진단을 받은 767명과 건강한 1108명을 비교한 연구결과에 의하면 여성과 일부 흡연자 혹은 p53 양성 방광암을 앓는 사람에 있어서 셀레늄을 많이 섭취할 수록 방광암 발병 위험이 낮은 것으로 나타났다. 전체적으로는 셀레늄 섭취외 방광암 발병간 전체적인 역비례 연관성이 없는 것으로 연구결과 나타났지만 여성, 중등도 흡연자, p53 양성 방광암 환자의 경우에는 셀..