베타 카로틴의 효능 베타 카로틴(beta carotene)은 비타민 A의 형성에 관계하는 비타민 A의 전구체로써 녹황색 식물성 식품에 존재하는 화학물질이며 체내에서 흡수될 때 우리 몸이 필요한 만큼 비타민 A로 전환됩니다. 그러므로 아무리 많이 먹어도 독성이 없으며 단지 피부 밑에 노랗게 색소가 쌓여 손바닥 등이 노랗게 보일 수 있는데, 이 또한 먹는 양을 줄일 경우 원상태로 돌아가고 몸에 해롭지 않습니다. 안전하고 부작용이 없는 것을 원한다면 베타 카로틴(β-Carotene) 형태로 복용하는 것이 가장 좋습니다. 또한 베타 카로틴은 항산화제의 기능도 갖고 있읍니다. 따라서 유리기(free radical)의 작용을 중화시키므로 암이나 다른 질환으로 부터 체세포를 보호하는 작용을 하며 체내의 모든 기능을 ..
