아르기닌(L-arginine)의 역할과 효능

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아르기닌(L-arginine)의 역할과 효능

비웰 2012. 11. 18. 07:32

아르기닌(L-arginine)의 역할과 효능

화학식 C6H14N4O2. 염기성 아미노산. 분자량 174.21이며, 물에 녹는다.

그 질산염이 은(argent)처럼 흰색을 띠어 아르기닌이라고 이름을 붙였다. 


L-아르기닌은 단백질을 구성하는 아미노산의 하나로 존재하는데, 어류의 정자에 존재하는 단백질 프로타민에 속한다.

청어 ·연어 등에서는 구성 아미노산의 약 70 %가 아르기닌이다. 


식물 종자 속에는 유리상태로도 존재한다. 아르기닌 잔기(殘基)는 그 구아니디노기(基)로 인해 강염기성을 나타낸다. 알칼리성으로 α-나프톨과 하이포아염소산을 작용시키면 특유한 빨간색을 띠므로 정량할 수 있다.


 

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아르기닌의 역할

성인에게는 비필수 아미노산이지만 유아에게는 필수 아미노산이다. 

암모니아나 대량의 아미노산의 독작용(毒作用)에 대하여 보호하는 작용이 있다. 뇌에는 아르기나아제가 존재하며, 구아니디노부티르산의 전구체인 아르기닌의 양을 조절하고 있다.

 

무척추동물에서는 아르기닌인산의 형태로 포스파겐으로서 근육의 수축에 중요한 역할을 하는 것 외에, 특이한 구아니딘염기(마그마틴 ·옥토핀)의 전구체로서 널리 존재한다.

 

효능

- 성장에 없어서는 안될 최선의 것이다.

- 근육대사에 중요하고 질소를 운반, 저장,배설 도움

- 근육질을 증가시키고 지방질을 감소시킨다.

- 상처 입은 후 문제점들에 중요한 역할 (조직복원 ,체중조절, 질소 균형 유지등)

- 뼈의 교원질을 증가 시킨다.(뼈, 연골,그외 연결 조직의 주 섬유 단백질)

- 육체적, 정신적 피로를 해소시킨다.

- 체내의 암모니아에 의한 독성을 제거한다.

- 정자의 생산 작용을 촉진한다.

- 활력을 부여하는 이 아미노산이 부족하면 성장장애와 불임의 원인이 된다.

- 노폐물의 무독화와 독성이 있는 결석 여과.