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2016/07 2

비오틴(Biotin)의 효능

비오틴(Biotin)의 효능 비오틴은 비타민B 콤프렉스의 하나로 비타민H는 비타민 B7으로 바이오틴(비오틴)이라 불리우며 조효소R (coenzyme R)이라고도 한다. 비오틴은 피부와 두발에 좋은 영향을 미치기 때문에 '비타민 H'로 지칭된다. 또한 비오틴은 혈구의 생성과 남성 호르몬 분비에 관여하며, 다른 비타민 B군과 함께 신경계와 골수의 기능을 원활하게 한다. 식품 속의 비오틴은 유리 형태 또는 비오시틴(biocytin)이라는 단백질과 결합된 조효소 형태로 존재한다. 혈청 내 비오틴의 81%는 유리 형태로 존재하고 12%는 단백질과 공유 결합한 상태로, 그리고 7%는 가역적으로 결합된 상태로 존재한다. 비오틴(Biotin)의 효능 일반적인 기능은 손톱 및 머리카락을 강하고 건강하게 만들어 준다.그리..

오메가-3 지방산의 심장마비 예방효과

오메가-3 지방산의 심장마비 예방효과 오메가-3-지방산이 풍부하게 든 식품을 먹는 것이 심장마비로 인한 사망 위험을 낮출 수 있는 것으로 나타났다. 미국에서만 매년 약 73만5000명 가량이 심장마비를 앓으며 이 중 대부분은 심장이 충분히 산소풍부혈액을 받지 못해 발생한다. 건강한 식습관을 가지는 것이 심장마비 발병 위험을 낮추는데 매우 결정적 인자로 간주되는 바 많은 연구들에 의하면 오메가-3-다가불포화지방산을 식사에 포함시키는 것이 심장건강에 특히 이로운 것으로 나타난 바 있다. 하지만 다른 일부 연구들에서는 오메가-3 지방산의 심장 이로움에 대해 의문이 제기된 바 있다. 실제로 일부 연구에서는 지방산의 주원천인 어유보충제가 심장 연관 장애 위험을 낮추지 못하는 것으로 나타난 바 있다. 이 같은 논란..