지구상 최고의 과일, 아싸이 베리의 특성

지구상 최고의 과일, 아싸이 베리의 특성 

아싸이 베리(Acai bery)는 여러 세기 동안, 브라질 북부 아마존 지역의 원주민들은 이 전설적인 아사이 베리를 수많은 질병의 해독제로 사용하여 왔다.

 

아사이 베리는 '잊혀진 과일'로 최근에 와서 브라질의 부유층과 서양세계에 알려지면서, 그 효능을 알기 시작했다.

 

또한 완벽한 에너지원이 되는 전세계 슈퍼 푸드 가운데 가장 영양이 풍부한 식품중 하나 이다.   

"니콜라스 페리콘박사 '오프라 윈프리 쇼'에서 특집으로 다룬 "페리콘의 약속" 중에서..."

아사이 베리는 항산화제가 포도보다 30배, 블루베리보다 두 배나 더 많은 브라질산 아사이 베리는 지구상의 그 어느 과일보다도 영양가가 더 높은 것으로 여겨지고 있다.

구입처 : www.bwhealth.net (캐나다건강식품 비웰)

아싸이 베리의 특성

o 필수지방산인 오메가-6(리놀산)과 오메가-9(올레인산)이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 조

  절하는데 도움이 된다. 

   올레인산과 리놀산은 저밀도 (LDL)콜레스테롤 수치는 낮추고 몸에 이로운 고밀도 (HDL) 콜레스

   테롤 수치는 유지해 준다.

o 가장 강력한 항산화제가 풍부히 함유되어 있어 조기 노화를 막는데 도움이 될 뿐 만아니라 식이 

   섬유의 탁월한 공급원으로 다이어트에도 효능이 뛰어나다.

o 적포도주 또는 자주색 포도보다 33배의 안토시안을 함유하고 있다. 

   안토시안은 항염증에 좋은 성분으로 아스피린보다 10배나 강한 소염작용을 한다는 연구 보고

   도 있다.

   안토시안은 강력한 항산화작용으로 심장질환과 뇌졸중의 위험을 줄여준다.

   안토시안은 로돕신의  재합성을 도와 눈의 피로를 풀어주고, 시력을 향상시키고 망막염을 회복

   하는데 도움이 된다.

o 전립선비대증에 좋은 식물성 스테롤을 포함하고 있다. 

   스테롤은 식물 세포막의 혼합물로  특히 아사이 베리속의 beta sitosterol은 혈장 콜레스테롤을 

   감소시키는 등 인체에 수많은 유익을 주는 물질이다.

o 과일에 함유된 섬유질은 소화기기능에 도움을 준다.

o 저혈당지수의 식품으로 당뇨환자에게도 좋다.

o 계란보다 프로테인이 많이 함유되어 있다.

o 완벽한 아미노산을 함유하고 있습니다. 이 아미노산은 미네랄을 전달하여 근육 형성과 재생을 

   도와주고 에너지를  준다.

o 미네랄 칼슘,칼륨,인 등이 많이 함유되어 있으며 비타민 A, B1, B2, B3, C 그리고 E가 다량 함유

   되어 있다.

o 연골건강에 도움이 되는 글루코사민과 셀라드린이 함유되어 있다.

o 고햠량의 지질(lipids)을 함유하고 있어 신체에 에너지, 활력을 준다.

o 최근연구결과에 의하면 암세포를 파괴한다고 알려졌다.

o '산소 유리기 흡수력'(ORAC)수치 (항산화 특성 측정치)는 지구상의 다른 어느 식용 열매보다 

    더 높아 노화방지에 좋다.

o 열매속의 세로토닌(Serotonin)은 숙면을 도와주고 집중력에도 도움을 준다.

o 여러 가지 경로로 피부의 면역기능에 작용하고, 아사이베리속의 항산화 성분과 비타민 A,C,E,K, 

   미네랄, 아미노산, 필수지방산은 젊고 건강한 피부를 만들어 준다

아싸이베리는 하늘이 주신 선물로 지구상의 영양이 가장 풍부한 과일이다.